Suszona ciecierzyca Maremma Vegetale
Wyselekcjonowana, ręcznie zbierana ciecierzyca.
Sposób użycia: Moczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 6 godzin i gotować przez minimum 60 minut w 2 litrach wody lub wywaru.
Przed namoczeniem dokładnie umyć w wodzie.
Maremma Vegetale
Maremma Vegetale została założona w 2014 roku z chęci ponownego odkrycia smaków i tradycji kulinarnych naszego terytorium oraz z głębokim przekonaniem, że wszystkie jej produkty powinny być wynikiem możliwie najkrótszego łańcucha dostaw, składającego się z surowców uprawianych prawie wyłącznie przez samą firmę, a przetwarzanie i przechowywanie powinno odbywać się w możliwie najkrótszym czasie, tj. w ciągu 8 godzin od zbioru.
Składniki: ciecierzyca suszona Średnie wartości odżywcze na 100 gram produktu: energia343kcal-1427kj, tłuszcz 6,3g, w tym nasycone 0,0g, węglowodany 46,9g, w tym cukry 3,7g, białko 20,9g, błonnik13,6g, sól0,0g
v