Szare cukierki wieprzowe Le Selve di Vallolmo Uwagi do degustacji:
Składniki: WIEPRZOWINA, SÓL, PAPRYKA, DEXTROSE, SOK, ANTYOKSYDANTY: E300 KONSERWANTY: E252 Wartości odżywcze dla 100g, Wartość energetyczna kj 1418 kcal 339 Tłuszcze g25 W tym kwasy tłuszczowe nasycone g10 Węglowodany g1,5 W tym cukry g1.5 Białko g27 Sól g4,1
Historia Le Selle di Vallolmo:
Lasy Selve di Vallolmo znajdują się w Casentino, dolinie otoczonej wielowiekowymi lasami Apeninów.
Na tym obszarze, wciąż mało znanym turystom, udało się zachować i zachować starożytne rzemiosła związane z rolnictwem, hodowlą zwierząt i gotowaniem, bogate w lokalne produkty.
Dziś Le Selve di Vallolmo prowadzi swoją działalność w sposób zrównoważony i przyczynia się do podtrzymywania tradycji Casentino.
Firma hoduje i przetwarza również słynną Grigio del Casentino, świnię pochodzącą z tego obszaru, z której wytwarzana jest pyszna Prosciutto del Casentino, prezydencja Slow Food.