Tonnina marynowana z Isola d’Elba
Wysokiej jakości tuńczyk, przetwarzany przez wykwalifikowanych rzemieślników na wyspie Elba.
Conserveria Tonnina
Conserveria tonnina wzięła swoją nazwę od specyficznego przetwarzania części tuńczyka typowego dla wyspy Elba.
Sklep znajduje się w pobliżu historycznej zatoczki w Portoferraio, naprzeciwko łodzi rybackich.
Tutaj przygotowywane i przechowywane są tradycyjne przepisy o oryginalnym smaku starożytnej tradycji Elby, wiernie przestrzegając metod, zwyczajów i przepisów zwyczajów morskich.
Jedną z wartości, którymi szczyci się Conserveria Tonnina, jest jakość produktów rybnych, wszystkie złowione w morzu sąsiadującym z Elbą i we Włoszech.
Produkty są zróżnicowane i poddawane specjalnej obróbce, a najczęściej używanymi rybami są tuńczyk, sardele, bonito i makrela.
Produkty są bogate w kwasy omega 3 i białko, a przetwarzanie i konserwacja przyczyniają się do zachowania smaku bez jego zmiany.
Składniki:
65% tuńczyk, solanka.
Wartość energetyczna (Kcal) 157,00 Wartość energetyczna (Kj) 653,00 Tłuszcze ogółem (g) 6,8 W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) 1,3 Węglowodany (g) 0,00 Cukry ogółem (g) 0,00 Błonnik (g) 0,00 Białko (g) 23,60 Sól (g) 8,70
