De' Magi

Příběh Magi Formaggi je příběhem rodiny, která proměnila svou vášeň pro sýr ve skutečné umění. Řemeslná výroba sýrů je hnací silou společnosti od jejího založení.
Dnes je Magi Formaggi zavedenou a známou značkou v Itálii i v zahraničí díky své kvalitě a oddanosti sýrařské tradici. Filosofií společnosti je vytvářet sýry s autentickou chutí, s využitím tradičních metod a pečlivě vybraných surovin, přičemž pokaždé přidává tu správnou inovaci, aby produkt vylepšila.
Proces výroby sýra začíná výběrem mléka, které pochází výhradně z místních farem a je vysoce kvalitní. Péče o surovinu pokračuje zpracováním, které probíhá tradičními italskými metodami výroby sýrů.