Sassotondo

Výrobce Sassotondo pracuje s vášní v krajině, která spojuje Pitigliano a Sovanu. Je to silné a tajemné území: původní révy a prostředí, které je v některých ohledech extrémní – s tufem vystupujícím všude – dávají vzniknout vytříbeným a elegantním vínům, přirozeně koncentrovaným, slaným a kořenitým. Vína Sassotondo se snaží sdělit sílu a tajemství země, odkud pocházejí: místní odrůdy révy spojené s jedinečným prostředím, s tufovým kamenem, který je všude přítomen, vytvářejí vína, která jsou vytříbená a elegantní, přirozeně koncentrovaná, slaná a kořenitá.