Tenuta delle Ripalte

Fattoria je zemědělská část panství Ripalte, ležící na výběžku na jihovýchodním konci Elby.
V roce 2003 byla s cílem posílit dávné zemědělské poslání v součinnosti s turistickým ruchem vysazena vinice, aby se obnovila výroba nejslavnějšího a nejtypičtějšího elbského vína: Aleatico.
Jde o jedinečný produkt s komplexní strukturou a nezaměnitelným aroma, plod slunce, které ho dozrává a koncentruje, i minerality půdy, na níž roste.
Celý areál je přírodní oázou, zcela uvnitř Národního parku Toskánského souostroví, působivým a jedinečným místem.