Macchie Alte

Le Macchie Alte is een biologische boerderij van 420 hectare, verscholen in de glooiende heuvels van de Toscaanse Maremma. Ze produceren een enorme verscheidenheid aan producten. De bedrijfsfilosofie is gebaseerd op het idee dat een gezond product ontstaat uit een gezond gebied! Dit alles wordt gegarandeerd door ICEA (Institute for Ethical and Environmental Certification), dat in 1997 het hele BIO-bedrijf en de producten ervan certificeerde.