Renieri

Renieri家は、常に自分たちが作る製品を通して、トスカーナの伝統と美食文化の物語を伝えようとしてきました。トスカーナで最も古い豚の品種のひとつであるチンタ・セネーゼは、まさにこの土地で生まれました。そのため彼らは、地域、飼育、製造に注力することで、この品種を守り、価値を高めることを選びました。1964年以来、家族の伝統に従い、「Cinta Senese PDO」プロシュットとトスカーナの代表的なサルーミを製造しています。
彼らは、父から子へ受け継がれてきた教えに従い、情熱を持って「職人」であり続け、最高の原材料を選び、すべての製造工程を自ら丁寧に管理することで、製品を際立たせる品質を実現しています。