Vallepiccola

Vallepiccolaワイナリーは、美しいカステルヌオーヴォ・ベラルデンガの丘に設立されました。107ヘクタールに及ぶぶどう畑では、サンジョヴェーゼ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シャルドネの6種類ものぶどうが育ちます。多様なぶどう品種と環境への愛情が結びつき、持続可能な農業実践によって守られた真の生物多様性の楽園が生まれています。ワイナリーの中心では、ワイン造りの技が息づいています。この6,000平方メートルの空間は3層に分かれており、そのうち2層は地下にあり、ワイン生産のすべての工程が行われます。もう1層は、もてなしのための屋外フロアです。このセラーで生み出されるワインは、土地の価値を高めることへの同社の取り組みにより、ぶどうの風味や香りへとその魅力が広がり、唯一無二の感動をもたらします。