
Greve in chianti: vleeswaren, wijn en nog veel meer
De typische producten van de Cinta Senese, zoals de Prosciutto di Cinta Senese DOP dell'Antica Macelleria Falorni, ideaal om de meest veeleisende fijnproevers te verrassen tijdens een gastronomisch aperitief. Het gaat perfect samen met een glas rode Chianti wijn en halfrijpe Toscaanse pecorino kaas, voor een onvergetelijke en authentiek Toscaanse eetervaring;Onder de culinaire schatten van Greve vallen Chianti Classico wijn en fijne vleeswaren op. We hebben voor u enkele van de meest representatieve producten van dit gebied geselecteerd. Greve in Chianti bekleedt een prestigieuze positie binnen de benaming "Chianti Classico", dankzij zijn wijnen met onmiskenbaar karakter. De Chianti Classico DOCG Olinto I Fabbri is een van deze heerlijke wijnen, de uitdrukking van een gebied en een druivensoort, Sangiovese, die in de Chianti-streek de ideale omstandigheden vindt om zich op zijn best te uiten.
De traditie van de vleeswaren in Greve in Chianti kan bogen op een eeuwenlange geschiedenis. De Salame Toscano del Chianti Falorni en de Trancio di Prosciutto del Chianti Falorni behoren tot de meest representatieve producten, de geur van een land dat van veeteelt en slagerij twee van zijn oudste beroepen heeft gemaakt. De ambachtelijk gemaakte salami is een concentraat van aroma's en smaken die perfect samengaan met een fles Chianti, een stuk Pecorino di Pienza en wat fruitjam;Concluderend, de gastronomische en wijntraditie van Greve in Chianti presenteert zich als een fascinerende route van smaken en passies waarin hoogwaardige grondstoffen en eeuwenoud vakmanschap unieke en onmiskenbare producten creëren. Een reis door Greve en zijn culinaire hoogstandjes is dus een totale onderdompeling in de meest authentieke tradities van Toscane, het ontdekken van een rijk en gevarieerd gastronomisch erfgoed dat deze regio beroemd heeft gemaakt over de hele wereld;
Ontdek alle producten;
Blog door Passione Toscana
Deel