Capanna

Azienda Capanna is een van de meest historische producenten van deze wijn in Montalcino.Brunello, Rosso en Moscadello zijn hun top producten.
De Capanna wijnmakerij, sinds 1957 eigendom van de familie Cencioni, ligt in het Montosoli gebied, ten noorden van Montalcino. Opgericht door Giuseppe Cencioni, begon hij al in de jaren zestig met het bottelen van zijn eigen wijnen en na de erkenning van Brunello di Montalcino DOC in 1966 was Giuseppe een van de 25 oprichters van het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
De productie, aanvankelijk enkele duizenden flessen, nam later toe met de aanplant van nieuwe wijngaarden. In 1975 begon de export van Brunello di Montalcino DOC – Capanna 1970 – naar Duitsland; in de daaropvolgende jaren werden nieuwe markten bereikt: Verenigde Staten van Amerika, Canada, Zwitserland, België, Nederland, Japan, Oostenrijk, Polen, Denemarken en andere.
De wijnmakerij Capanna wordt nog steeds uitsluitend door de familie gerund: bovendien is het Amedeo Cencioni zelf, de zoon van Patrizio en vertegenwoordiger van de vierde generatie, die toezicht houdt op de oenologische en agronomische kant van de wijnmakerij.