Chianti Classico DOCG Renzo Marinai, Proefnotities:
Briljant robijnrood van kleur, deze Chianti Classico heeft een samengesteld, delicaat en lang bouquet, de smaak is droog, vol en hartig, met een goede textuur.
Chianti Classico DOCG Renzo Marinai
Het land waar Renzo Marinai’s landgoed staat biedt een uniek terroir rijk aan minerale zouten waarin sangiovese de hoofdrol speelt, en de geproduceerde wijnen unieke kenmerken krijgen in termen van aroma’s en structuur;
Renzo Marinai
Het landgoed van Renzo Marinai is vernoemd naar de nabijgelegen oude kerk van San Martino. Renzo Marinai nam het landgoed zelf over in 1996 en met de steun van oenoloog Giovanni Cappelli reorganiseerde hij de activiteiten volledig en veranderde het in een volledig biologische boerderij. Het landgoed beslaat ongeveer 33 hectare, waarvan iets meer dan acht beplant is met wijnstokken. Het terrein is heuvelachtig en stijgt en daalt tussen 350 en 500 meter boven zeeniveau. De bodem is mergelachtig, perfect voor Sangiovese, met een goede drainage en de ontwikkeling van diepe wortels;