Tour Enogastronomico in Toscana
Offriamo un viaggio sensoriale capace di soddisfare anche i palati più esigenti, attraverso un'accurata selezione di esperienze uniche. Ecco una guida alle imperdibili tappe del miglior tour enogastronomico in Toscana.
Caccia al tartufo in Toscana
Un'avventura unica: la caccia al tartufo nella spettacolare cornice della campagna toscana, precisamente a circa 10 km da San Miniato. Qui, ci si immerge in una natura incontaminata, pronti a vivere un'esperienza sinestetica che si rivela non solo un'avventura, ma una vera e propria lezione di cultura e tradizione culinaria toscana. Guidati da esperti tartufai e accompagnati da due eccezionali cani da tartufo, Birba e Maya, i partecipanti esplorano i boschi lungo sentieri nascosti in un tour della durata di circa un'ora e mezza. Non si tratta solo di una passeggiata in mezzo alla natura; è un vero atto di scoperta, durante il quale si impara come vengono addestrati i cani, le tecniche per scovare i preziosi tartufi e, ovviamente, il momento clou: il ritrovamento del tartufo stesso. Al termine della caccia, la conoscenza si approfondisce: tornati al punto di partenza, i partecipanti hanno l'opportunità di immergersi nel mondo del tartufo attraverso una sessione informativa completa su raccolta, conservazione, utilizzo in cucina e lavorazione. E come ogni buona esperienza toscana che si rispetti, non può mancare la degustazione: una selezione di prodotti a base di tartufo viene offerta in assaggio, chiudendo il cerchio di questa esperienza multisensoriale.Dal frutto della vigna alla bottiglia
Non mancano, ovviamente, le esperienze vinicole. Tour come la Degustazione di Vini nelle Cantine Dei, o la visita con degustazione a Monteverro e Poggio Nibbiale, offrono un viaggio attraverso il percorso del vino, dal vigneto alla cantina, culminando nella degustazione di alcuni tra i più pregiati vini toscani che hanno reso famosa la regione in tutto il mondo.
Illustri oli d'oliva e lezioni di cucina
L'olio extravergine d'oliva è un altro pilastro della cucina toscana, e quale miglior modo per apprezzarlo se non una Visita al Frantoio Franci, dove potrete scoprire i segreti della produzione dell'olio e degustare varietà premiate? Per gli appassionati di cucina, invece, la Visita Guidata al Mulino Val d'Orcia con Lezione di Pasta, vi permetterà di imparare l'arte della pasta fatta in casa da veri maestri.
Esperienze uniche e autentiche
Concludete il vostro viaggio esplorando la tradizione casearia presso il Caseificio Manciano, dove il gusto del formaggio fatto a mano vi aspetta, o immergetevi nella cultura dolciaria locale con una Visita al Laboratorio Bonci, famoso per le sue delizie.I tesori culinari nascosti
Segue una visita alla Larderia Mafalda, dove non solo potrete assaggiare il pregiato lardo ma anche curiosare all'interno del "Cava Box", un tesoro di sapori nascosti. Il "Cava Box" vi accoglie calorosamente con una selezione di caffè, cappuccino o bibite per dare il via alla vostra esperienza. Qui, sarete introdotti a un membro della famiglia, il vostro ambasciatore personale, che vi guiderà durante la giornata, assicurandovi un'attenzione esclusiva. Durante la visita al laboratorio, vi sarà fornito tutto il necessario per la sicurezza, incluso un camice monouso e una mascherina, che vi accompagnerà anche mentre scoprite il negozio. Seguirà una degustazione che promette di soddisfare i vostri palati con una varietà di pane, salumi artigianali, formaggi locali accompagnati da acqua fresca, e naturalmente, non può mancare la degustazione del vino Vermentino di Luni, simbolo della ricca offerta enologica del territorio. Infine, un'emozionante escursione in jeep vi porterà tra le famose cave di marmo di Colonnata, Miseglia e Torano, dove vi sarà illustrato il processo di estrazione e lavorazione di questo pregiato materiale, facendovi scoprire uno dei più rinomati patrimoni della zona.
Cena panoramica
Per chi predilige l'eleganza di una cena raffinata, presso l'Azienda Agricola Bertoli potrete gustare una Cena Tipica Toscana a bordo piscina, dove l'ottimo cibo si sposa alla perfezione con la quiete della campagna.Ogni tappa di questo tour enogastronomico è progettata per offrire un'immersione completa nelle tradizioni culinarie della Toscana, rendendo il vostro viaggio un'avventura indimenticabile tra sapori, profumi e paesaggi mozzafiato. Preparatevi a vivere la Toscana come mai prima d'ora, in un viaggio che delizierà tutti i sensi.Blog by Passione Toscana
Dela
