Fattoria Le Pupille

Gården Le Pupille ligger i Istia d’Ombrone, en liten by i utkanten av Grosseto;
1985 tog Elisabetta Geppetti, då en ung 20-årig flicka, över rodret för vingården; tack vare henne släpptes vingårdens första ”officiella” etikett 1982, en Morellino Riserva årgång 1978. År 1987 var det dags för Saffredi, vinet som gjorde Maremmas excellens känd långt utanför dess gränser och snart blev en verklig juvel inom italiensk vinmakarkonst.
Än i dag fortsätter företaget att expandera och att sträva efter kvalitet i Maremma.