Il Ghiacciale

Guanciale di Cinta Senese Bio Il Ghiacciale

300g

Esaurito

€15,90

Cinta Senese BIO breed in the woods

Unique flavour of real Cinta Senese perfect for creating extraordinary dishes

Maremma

Come utilizzare il Guanciale Cinta Senese BIO:

Guanciale Cinta Senese bio il Ghiacciale è perfetto da mangiare crudo o da cucinare per utilizzare in carbonara, amatriciana e tutte le tue ricette preferite.

Ingredienti:
Cinta Senese maiale*, sale, pepe*. *ingredienti biologici Nessun conservante chimico, senza glutine, senza lattosio

La storia de Il Ghiacciale:

La fattoria Il Ghiacciale si trova sulle pendici del Monte Amiata, sulle colline della alta Maremma toscana, dove i suoi maiali Cinta Senese crescono secondo antichi e naturali ritmi. Con oltre 35 ettari di querce e pascoli, i loro maiali crescono per almeno tre anni liberi di pascolare ghiande, bacche e tuberi secondo un'antica tradizione che si sposa perfettamente con i precetti del trattamento biologico ed etico degli animali, al fine di offrire una carne dal sapore unico che viene trasformata da mani esperte che seguono antiche ricette contadine senza l'ausilio di coloranti o conservanti.

Consegne rapide e imballaggi protettivi per garantire freschezza e integrità.

info@passionetoscana.com per qualsiasi necessità o domanda.

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