Scovaventi

Miele di peperoncino Scovaventi

125gr

In magazzino

€7,00

Extracted exclusively from beehives located in the unspoilt land in the heart of the Maremma on hills overlooking the sea

perfect with cheese but also excellent with fruit such as grapefruit or sliced oranges or pineapple

Maremma

Miele di peperoncino Scovaventi:

Le api sono allevate utilizzando metodi naturali e il loro soggiorno non è forzato in alcun modo. Il terreno circostante è ricco di flora eccezionale, come la macchia mediterranea, alberi alti, uliveti, piante di rovo e giardini fioriti, il che assicura che le api possano raccogliere nettare da una vasta varietà di fiori, creando un miele inimitabile con un colore ambra e un sapore delicato e cremoso.

Estrazione del miele e ingredienti:

"Il miele viene estratto a freddo per preservare gli enzimi, le vitamine e gli antiossidanti. A causa della presenza di polline proveniente da varie flore, il miele è organoletticamente più completo rispetto ai mieli monoflorali."

Preparato con miele e zenzero senza conservanti, coloranti o aromi.

Ingredienti:
Miele 98,9%, peperoncino macinato 1,1%.

Spazzato dal vento

Podere Scovaventi è stato fondato da Luca De Filippo e Carolina Rosi, che venivano qui per ritirarsi e rigenerarsi durante le pause tra i tour teatrali.
Innamorati della campagna, gli esperti gourmet Carolina e Luca iniziarono lentamente a restaurare il casale, migliorare il terreno e preparare conserve con i tanti prodotti che l'orto offriva loro.
Nel 2015, acquisiscono uliveti nei dintorni dell'azienda con altre varietà autoctone, portando così la produzione dal consumo familiare alla distribuzione esterna. Nello stesso 2015, tuttavia, Luca è venuto a mancare e Carolina ha deciso di perseguire questo sogno da sola.
L'azienda crea molte varietà di prodotti nel suo territorio, sottaceti, marmellate, mieli e molti altri; la qualità di questi prodotti deriva dalla tradizione e dall'amore per la terra e i suoi frutti.

Consegne rapide e imballaggi protettivi per garantire freschezza e integrità.

info@passionetoscana.com per qualsiasi necessità o domanda.

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