
Cacciagrande
Castiglione DOC Maremma Toscana Cacciagrande
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€20,00
Prezzo unitario perCastiglione DOC Maremma Toscana Cacciagrande, Note di degustazione:
Di un intenso rosso rubino, il bouquet presenta ampie note di frutta nera, liquirizia, pepe e note balsamiche; il gusto è elegante e complesso, con persistenti note speziate e ricco di tannini morbidi e avvolgenti.
Grande caccia
La cantina Cacciagrande si trova tra le colline selvagge e suggestive della macchia mediterranea, tra il villaggio di Tirli e il sito etrusco di Vetulonia, a soli 10 km dalla città di Castiglione della Pescaia. Dal cuore della Maremma toscana, questa cantina produce vari tipi di vino di eccellente qualità. Il loro amore, dedizione e attenzione ai dettagli garantiscono che i loro splendidi vini siano riconosciuti per la loro qualità.
Castiglione DOC Maremma Toscana Cacciagrande, Vinificazione:
fermentato in acciaio inox a temperatura controllata per 30 giorni, la fermentazione malolattica e la maturazione avvengono in tonneaux da 300lt di rovere francese Allier, maturazione da media a lunga, tostatura media, per 12/14 mesi. L'affinamento in bottiglia dura da 4 a 6 mesi.
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