Caseificio Manciano

Pecorino Spia della Maremma Caseificio Manciano

450g

2 in esaurimento

€15,00

Ageing: Minimum of 40-50 days

Perfect for an aperitif accompanied by a platter of cold cuts and an excellent red wine

Maremma

Pecorino Spia della Maremma Caseificio Manciano, Tasting notes:

Pecorino Spia della Maremma Caseificio Manciano is a sheep’s milk cheese with a compact, crumbly texture that tends to flake when cut as it matures, ranging from a minimum of 40-50 days to a maximum of 3 months. During the maturing phase, this cheese is treated on the surface with a mixture of extra virgin olive oil, vinegar and flour.

Caseificio Manciano

Caseificio Manciano was founded in 1961 with the desire to enhance the production of sheep’s milk from the Maremma hinterland in the province of Grosseto, where sheep farming has been one of the main sources of livelihood for centuries and has been handed down from generation to generation. The excellence of the milk used to produce the cheeses of Casificio Manciano is guaranteed by an in-house analysis laboratory, which makes it possible to carry out numerous and timely hygiene-quality controls throughout the production process.

Ingredients:

SHEEP’S CHEESE ingredients: pasteurised sheep’s milk, salt, rennet, native milk enzymes. Surface treated with preservative E235.non-edible rind, average nutritional values per 100 grams of product, energy value 1629kj-393kcal, fats 33g of which saturated fatty acids 21g carbohydrates 0g, of which sugars 0g, protein 24g, salt 1.6g

Consegne rapide e imballaggi protettivi per garantire freschezza e integrità.

info@passionetoscana.com per qualsiasi necessità o domanda.

Paga con

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Tabby
  • Tamara
  • PayPal
  • American Express
  • Generic

La tua transazione è protetta da misure di sicurezza avanzate per mantenere le tue informazioni riservate.

Condividere

€15,00

PASSIONE TOSCANA

Un Viaggio Attraverso Sapori Autentici

Passione Toscana è il punto di riferimento per gli amanti della cucina toscana, offrendo un'esperienza unica tra i sapori tradizionali e l'eccellenza gastronomica del nostro territorio. Ogni prodotto è selezionato con cura per garantire solo il meglio, portando sulla tua tavola l'autenticità e la qualità che la Toscana rappresenta.

Autenticità e Qualità a Portata di Mano

Chi siamo

Passione Toscana porta i veri sapori della Toscana nel mondo. Siamo il principale e-commerce di prodotti alimentari e vinicoli toscani autentici.

La nostra selezione

Oltre 1000 delizie toscane, selezionate attraverso un rigoroso processo di selezione della qualità, basato su collaborazioni con i più rinomati chef e sommelier toscani.

Come funziona?

Direttamente dalla Toscana a te!
Su Passione Toscana puoi facilmente acquistare i migliori prodotti Food&Wine 100% Made in Tuscany. Spediamo OVUNQUE!

Passione Toscana Selezione