
Antica Norcineria
Slice of Prosciutto Bazzone Riserva Antica Norcineria
1 in esaurimento
€52,00
Prezzo unitario perHow to use the Prosciutto Bazzone Riserva:
Perfect with a Tuscan red wine and Pecorino Toscano semistagionato.
Is exalted when sliced with a knife, even a little coarsely so as to release all its flavours.
Garfagnana Master Butcher: Antica Norcineria
The producer, Antica Norcineria, master butchers for four generations. Their story began in the post-war period on the slopes of the Apuan Alps, in the Serchio Valley where the large chestnut forests and terraces sown with spelt bear witness to an ancient rural tradition that is still preserved today. In the beginning, the production and marketing of typical products such as lard, sausage and soppressata was a source of pride for the Antica Norcineria, which became a reference brand for all the genuine products of the Media Valle, Garfagnana and surrounding areas. Today, thanks to them, the peasant memory handed down by their ancestors is handed down and the culture of eating healthy and well is spread. In working the raw materials, L’Antica Norcineria respects the ancient tradition using the processing methods of the past. In fact, all-natural products are used in the preparation of cold cuts.
Ingredients:
Italian pork, salt, pepper.
average nutritional values per 100 grams of product:
energy value 1113kj-267kcal
fats 18g
of which saturated 6.1g
carbohydrates 0.5g
of which sugars 0g
protein 26g
salt 4,4g
Paga con
La tua transazione è protetta da misure di sicurezza avanzate per mantenere le tue informazioni riservate.
Condividere
€52,00
Prezzo unitario perAutenticità e Qualità a Portata di Mano

Chi siamo
Passione Toscana porta i veri sapori della Toscana nel mondo. Siamo il principale e-commerce di prodotti alimentari e vinicoli toscani autentici.

La nostra selezione
Oltre 1000 delizie toscane, selezionate attraverso un rigoroso processo di selezione della qualità, basato su collaborazioni con i più rinomati chef e sommelier toscani.

Come funziona?
Direttamente dalla Toscana a te!
Su Passione Toscana puoi facilmente acquistare i migliori prodotti Food&Wine 100% Made in Tuscany. Spediamo OVUNQUE!
Qualcosa per te

Formaggio fresco di Pienza Caseificio Cugusi
Formaggio fresco di Pienza Caseificio Cugusi

Finocchiona IGP Falorni
€15,90
Prezzo unitario perFinocchiona IGP Falorni
€15,90
Prezzo unitario per
Extravirgin Toscana Le Capanne
€19,50
Prezzo unitario perExtravirgin Toscana Le Capanne
€19,50
Prezzo unitario per
Rosso di Montalcino DOC Caprili
€17,90
Prezzo unitario perRosso di Montalcino DOC Caprili
€17,90
Prezzo unitario per