Le Capanne

Anfora Canaiolo IGT Gabriele Mazzeschi

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€22,00

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Casentino

Anfora Canaiolo IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:

Profumi floreali, eleganti e forti al palato

Anfora Canaiolo IGT Gabriele Mazzeschi

Fermentazione e macerazione con le bucce per almeno 4 mesi in anfore di terracotta non smaltate da 7 ettolitri di Impruneta utilizzando i lieviti autoctoni naturalmente presenti in cantina; travaso senza pressatura, il vino viene rimesso nelle anfore di terracotta per completare l'invecchiamento.

Le Capanne

Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono terrazzati sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.

Consegne rapide e imballaggi protettivi per garantire freschezza e integrità.

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