Le Selve di Vallolmo

Casentino Red Ragù Le Selve di Vallolmo

180g

Esaurito

€9,50

Casentino

Ragù Rosso Casentino Le Selve di Vallolmo, come utilizzare:

Perfetto per Pasta e Crostino Toscano, il tuo Aperitivo Toscano!

Ingredienti:
100% polpa di pomodoro italiana, carne di maiale (Grigio del Casentino) 65%, 100% olio extravergine di oliva italiano, cipolle rosse, carote, sedano, vino rosso, prezzemolo, sale, alloro, pepe nero. allergeni: sedano. può contenere tracce di: pesce, latte. valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto: valore energetico 733kj-177kcal Grassi 16g di cui acidi grassi saturi 4.8g carboidrati 3,4g di cui zuccheri 3.4g proteine 3.9g sale 0.83 g

La storia de Le Selle di Vallolmo:

Le foreste delle Selve di Vallolmo si trovano nel Casentino, una valle circondata da secolari foreste appenniniche. In quest'area, ancora poco conosciuta dai turisti, è stato possibile mantenere e preservare le antiche arti legate all'agricoltura, all'allevamento e alla cucina, ricche di prodotti locali. Oggi, Le Selve di Vallolmo portano avanti la loro attività in modo sostenibile e contribuiscono a mantenere vive le tradizioni del Casentino. L'azienda alleva e trasforma anche il famoso Grigio del Casentino, un maiale autoctono della zona, da cui si ricava il delizioso Prosciutto del Casentino, presidio Slow Food.

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