I Due Mastri

Od 2009 roku „i Due Mastri” produkują piwo rzemieślnicze na pięknej równinie Prato, otoczonej Apeninami i łagodnymi wzgórzami Carmignano, o rzut kamieniem od pięknej Florencji. Mocno wierzą w piwo Made in Italy, naturalne, niefiltrowane, niepasteryzowane i refermentowane w butelce.
Od 2009 roku rozpoczęli drogę, która pozwoliła im na stały kontakt z regionem, decydując się na używanie słodu jęczmiennego i chmielu uprawianych we Włoszech; od pewnego czasu sami produkują potrzebne im surowce, czyniąc łańcuch dostaw jeszcze krótszym i bardziej kontrolowanym.