Caseificio Il Fiorino

Fior di Natura Półdojrzały Bio Caseificio Il Fiorino

400g

3 na stanie

EXCELLENT

5 stelle

Rated 4.6/5 on

Trustpilot Logo

€23,25

Dojrzewanie: W komórce co najmniej 45 dni przed wysłaniem do sprzedaży.

Idealny jako aperitif w połączeniu z talerzem wędlin i doskonałym czerwonym winem.

Maremma

Fior di Natura Półdojrzały Bio Caseificio Il Fiorino
Notatki degustacyjne:Świeża nuta warzywna nadaje temu serowi naprawdę oryginalny smak. Ser ma zwartą konsystencję i dobrze się rozpuszcza, ma okrągły i zrównoważony smak z nutami warzywnymi, średnio intensywny i trwały zapach z nutami ziołowymi. Trwały, z nutami ziołowymi i zwierzęcymi.

Caseificio Il Fiorino

Mleczarnia Caseificio Fiorino znajduje się w miejscu o niezwykłym uroku i wartości historycznej, średniowiecznej wiosce Roccalbegna na zboczach góry Amiata. Mleko używane do produkcji naszych serów pochodzi wyłącznie z wybranych lokalnych gospodarstw w sąsiednich gminach: Roccalbegna, Saturnia, Semproniano, Scansano, Arcidosso, Cinigiano, Campagnatico i Grosseto. Po przeprowadzeniu wewnętrznej analizy dokonuje się selekcji na podstawie właściwości mleka i rodzaju sera, który ma zostać wyprodukowany. Celem jest osiągnięcie najwyższej jakości niezależnie od wydajności. Każdy etap przetwarzania jest wykonywany ręcznie przez doświadczonych serowarów. Sery Pecorino Toscano są co roku nagradzane w najważniejszych światowych konkursach.

Składniki:

ekologiczne pasteryzowane mleko owcze, sól z Volterra, podpuszczka roślinna (cynara cardunculus), enzym mleczny Wartości odżywcze na 100 gramów produktu: ENERGIA 1666 kJ / 402 kcal, TŁUSZCZE 34 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g, WĘGLOWODANY < 0,5 g, w tym cukry < 0,5 g, BIAŁKA 24 g, SÓL 1,7 g, WAPŃ (jako Ca) 928 mg, ŻELAZO (jako Fe) < 1, WITAMINA A 0,20 mg, FOSFOR 580 mg, WILGOTNOŚĆ 30, CHOLESTEROL 95 mg, TŁUSZCZ W SUCHEJ MASIE 49 %.

Fast deliveries and protective packaging to ensure freshness and integrity.

info@passionetoscana.com for any need or question.

Pay with

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Tabby
  • Tamara
  • PayPal
  • American Express
  • Generic

Your transaction is protected with advanced security measures to keep your information confidential.

PASSIONE TOSCANA

A Journey Through Authentic Flavors

Passione Toscana is the reference point for lovers of Tuscan cuisine, offering a unique experience among the traditional flavors and gastronomic excellence of our territory. Each product is carefully selected to guarantee only the best, bringing to your table the authenticity and quality that Tuscany represents.

Authenticity and Quality at Your Fingertips

About Us

Passione Toscana brings the true flavors of Tuscany to the world. We are the leading e-commerce of authentic Tuscan food and wine products.

Our Selection

More than 1000 Tuscan delicacies, selected through a rigorous quality selection process, based on collaborations with the most renowned Tuscan chefs and sommeliers.

How does it work?

Directly from Tuscany to you!
On Passione Toscana you can easily buy the best Food&Wine products 100% Made in Tuscany. We ship EVERYWHERE!

Passione Toscana Selection