Il Pungiglione
Amidst the green hills of Lunigiana, at the northernmost tip of Tuscany, stands ‘Il Pungiglione – Villaggio dell’accoglienza’ (The Sting – Village of Hospitality), a highly specialised centre for beekeeping through its integrated sectors: honey production, professional beekeeping with organic and PDO management, wax production, a sales outlet with a vast assortment and beekeeping carpentry.
The jewel in the crown is the Lunigiana PDO honey, the first in Italy to have obtained PDO recognition, the only organic & Solidale.
All the Village’s production activities exploit alternative energy thanks to the 100 kW photovoltaic system.
Sortuj według:
2 produktów
2 produktów
Bio Acacia Honey DOP Il Pungiglione
Mild honey, aroma reminiscent of vanilla bean, "confected" flavor
Il Pungiglione
Amidst the green hills of Lunigiana, at the northernmost tip of Tuscany, stands ‘Il Pungiglione – Villaggio dell’accoglienza’ (The Sting – Village of Hospitality), a highly specialised centre for beekeeping through its integrated sectors: honey production, professional beekeeping with organic and PDO management, wax production, a sales outlet with a vast assortment and beekeeping carpentry. The jewel in the crown is the Lunigiana PDO honey, the first in Italy to have obtained PDO recognition, the only organic & Solidale. All the Village’s production activities exploit alternative energy thanks to the 100 kW photovoltaic system.
Label:
Organic acacia honey
Nutritional information per 100g of product:
energy 1278kj-301kcal, fat <0.1 of which saturated <0.1, carbohydrates 75.2g of which sugars 75.2g, protein 0.1g, salt 0.1g
Do not give honey to children under 12 months of age
Packaged by Il Pungiglione S.C.S. social enterprise 54026 Mulazzo (MS)
Produced in Italy
Notatki degustacyjne:Miód kasztanowy jednokwiatowy charakteryzuje się silnym aromatem i bogatym składem mineralnym. Ma bardzo intensywny ciemny kolor i silny, ostry, aromatyczny zapach.
Składniki:
100% miód ekologiczny
Il PungiglioneWśród zielonych wzgórz Lunigiany, na północnym krańcu Toskanii, znajduje się „Il Pungiglione – Villaggio dell'accoglienza” (Żądło – Wioska Gościnności), wysoko wyspecjalizowane centrum pszczelarstwa, obejmujące zintegrowane sektory: produkcję miodu, profesjonalną pszczelarstwo z zarządzaniem ekologicznym i PDO, produkcję wosku, punkt sprzedaży z bogatym asortymentem oraz stolarstwo pszczelarskie. Klejnotem w koronie jest miód Lunigiana PDO, pierwszy we Włoszech, który uzyskał certyfikat PDO, jedyny ekologiczny i Solidale. Wszystkie działania produkcyjne wioski wykorzystują energię alternatywną dzięki systemowi fotowoltaicznemu o mocy 100 kW.
