Tenuta delle Ripalte

Fattoria to gałąź rolnicza posiadłości Ripalte, położona na cyplu na południowo-wschodnim krańcu Elby.
W 2003 roku, aby wzmocnić dawną rolniczą tradycję w synergii z działalnością turystyczną, zasadzono winnicę, by wznowić produkcję najsłynniejszego i najbardziej typowego wina z Elby: Aleatico.
To wyjątkowy produkt o złożonej strukturze i niepowtarzalnym aromacie, będący owocem słońca, które dojrzewa i koncentruje jego smak, oraz mineralności ziemi, na której rośnie.
Cała posiadłość stanowi naturalną oazę, całkowicie położoną w granicach Parku Narodowego Archipelagu Toskańskiego, miejsce nastrojowe i niepowtarzalne.