Il Ghiacciale

Ekologiczna szynka Cinta Senese Il Ghiacciale

1.2kg

Na stanie

EXCELLENT

Rated 4.6/5 on

~~€180,00~~ €159,00

Ilość

Rasa Cinta Senese BIO w lesie

Idealny do przygotowania aperitifu o smaku Toskanii.

Maremma

Ekologiczna szynka Cinta Senese Il Ghiacciale

Notatki degustacyjne:Ekologiczne i biologiczne wieprzowiny Prosciutto Di Cinta Senese hodowane w naturalnych warunkach w lesie Monte Amiata. Prosciutto słynie z różowego tłuszczu. W przeciwieństwie do innych rodzajów tłuszczu, tłuszcz, z którego się składa, ma konsystencję masła, różowy kolor oraz delikatny i charakterystyczny smak.

Składniki:
Wieprzowina Cinta Senese, sól, pieprz. SKŁADNIKI EKOLOGICZNE: bez chemicznych konserwantów, bez glutenu, bez laktozy

Historia Il Ghiacciale:

Gospodarstwo Il Ghiacciale położone jest na zboczach góry Amiata, na wzgórzach wysokiej toskańskiej Maremmy, gdzie świnie rasy Cinta Senese hodowane są zgodnie z dawnymi, naturalnymi rytmami. Na ponad 35 hektarach lasów dębowych i pastwisk świnie hodowane są przez co najmniej trzy lata, swobodnie pasąc się na żołędziach, jagodach i bulwach, zgodnie z dawną tradycją, która doskonale wpisuje się w zasady ekologicznego i etycznego traktowania zwierząt, aby oferować mięso o niepowtarzalnym smaku, przetwarzane przez wykwalifikowanych rzemieślników zgodnie z dawnymi recepturami chłopskimi, bez użycia barwników i konserwantów.

Fast deliveries and protective packaging to ensure freshness and integrity.

info@passionetoscana.com for any need or question.

Pay with

Your transaction is protected with advanced security measures to keep your information confidential.

PASSIONE TOSCANA

A Journey Through Authentic Flavors

Passione Toscana is the reference point for lovers of Tuscan cuisine, offering a unique experience among the traditional flavors and gastronomic excellence of our territory. Each product is carefully selected to guarantee only the best, bringing to your table the authenticity and quality that Tuscany represents.

Authenticity and Quality at Your Fingertips

About Us

Passione Toscana brings the true flavors of Tuscany to the world. We are the leading e-commerce of authentic Tuscan food and wine products.

Our Selection

More than 1000 Tuscan delicacies, selected through a rigorous quality selection process, based on collaborations with the most renowned Tuscan chefs and sommeliers.