PASSIONE TOSCANA
Confiture de figues bio Frateria San Benedetto
€4,40
Prix unitaire parFigues biologiques cueillies à la main
Ingrédients :
figues. valeur énergétique 307 kj-72 kcal lipides 0,2 g dont acides gras saturés 0,1 g glucides 16,7 g dont sucres 14,7 g protéines 0,9 g fibres 1 g sel 0,04 g
Frateria San Benedetto
La Frateria San Benedetto se trouve dans la campagne siennoise, entre Montepulciano et Chianciano Terme. D'origine ancienne, elle était utilisée par les Romains comme « maison de repos » lors de leurs longs voyages. Aujourd'hui, elle a été entièrement restructurée et a fait l'objet d'innovations qui ont assuré un bon développement de l'exploitation elle-même ; en plus de disposer de son propre agritourisme, l'exploitation se consacre principalement à la culture biologique d'arbres fruitiers, en particulier la prune sauvage locale, connue sous le nom de « la Coscia Di Monaca » dans toute la Toscane et au-delà. Ses fruits sont également utilisés pour fabriquer des confitures traditionnelles sans ajout de sucre ni d'additifs, garantissant un produit sain et savoureux à déguster directement à votre table. Contrairement au consortium, l'oignon de Certaldo a des origines très anciennes, il était en effet déjà mentionné par Boccace dans le célèbre Décaméron pour son goût et ses caractéristiques extraordinaires.Le consortium des producteurs agit en tant que garant et gardien de la préservation et de la perpétuation de cette excellence, en tant que dépositaire des semences d'oignons (dans les deux variétés Vernina et Statina) et est également enregistré en tant que tel auprès de la région.
Frateria San Benedetto
Confiture de figues bio Frateria San Benedetto
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EXCELLENT
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€4,40
Prix unitaire par
Val di Chiana
Figues biologiques cueillies à la main
Ingrédients :
figues. valeur énergétique 307 kj-72 kcal lipides 0,2 g dont acides gras saturés 0,1 g glucides 16,7 g dont sucres 14,7 g protéines 0,9 g fibres 1 g sel 0,04 g
Frateria San Benedetto
La Frateria San Benedetto se trouve dans la campagne siennoise, entre Montepulciano et Chianciano Terme. D'origine ancienne, elle était utilisée par les Romains comme « maison de repos » lors de leurs longs voyages. Aujourd'hui, elle a été entièrement restructurée et a fait l'objet d'innovations qui ont assuré un bon développement de l'exploitation elle-même ; en plus de disposer de son propre agritourisme, l'exploitation se consacre principalement à la culture biologique d'arbres fruitiers, en particulier la prune sauvage locale, connue sous le nom de « la Coscia Di Monaca » dans toute la Toscane et au-delà. Ses fruits sont également utilisés pour fabriquer des confitures traditionnelles sans ajout de sucre ni d'additifs, garantissant un produit sain et savoureux à déguster directement à votre table. Contrairement au consortium, l'oignon de Certaldo a des origines très anciennes, il était en effet déjà mentionné par Boccace dans le célèbre Décaméron pour son goût et ses caractéristiques extraordinaires.Le consortium des producteurs agit en tant que garant et gardien de la préservation et de la perpétuation de cette excellence, en tant que dépositaire des semences d'oignons (dans les deux variétés Vernina et Statina) et est également enregistré en tant que tel auprès de la région.
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