Chiaverini

Chiaverini
En 1928, les jeunes frères Chiaverini décident de créer une petite entreprise de production de confitures et de conserves, juste à l'extérieur des murs de la ville de Florence.Après quelques années, les confitures des frères Chiaverini ne sont plus seulement demandées dans les épiceries : des boîtes de 5 kg sont introduites pour répondre à la demande des pâtisseries. Le succès a entraîné une augmentation de la production ; les grands pots créés pour cuire les fruits et le sucre ont rapidement laissé place à des marmites conçues par les fondateurs eux-mêmes, afin de pouvoir doubler la production.
Puis, l'attention portée aux tendances et aux orientations du marché a conduit Fratelli Chiaverini à se lancer dans la production de confitures et de marmelades à partir de fruits issus de l'agriculture biologique.

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