Fattoria Pianporcino

La Fattoria Pianporcino est située dans le Val d'Orcia, célèbre pour offrir aux visiteurs l'un des paysages qui caractérisent le plus la Toscane dans le monde. Elle accueille, dans l'oasis de Lucciola Bella, au centre du Parc naturel et culturel artistique du Val d'Orcia, la ferme Pianporcino. Ici, grâce à l'ancien savoir-faire et à l'aide d'équipements techniques modernes, on produit des fromages extraordinaires, le Pecorino di Pienza. La ferme Pianporcino est en effet la seule ferme à élever, transformer et vendre directement le célèbre et unique « Pecorino di Pienza ». Plus de trente types de fromages de la plus haute qualité sont produits, résultat d'un affinage spécial à base de foin, de feuilles de noyer, en fosse, et autres, sans oublier les grands classiques tels que la croûte rouge semi-affinée. Sur Passione Toscana, vous trouverez une sélection de leurs meilleurs fromages Pecorino, disponibles en format sous vide et prêts à être expédiés dans le monde entier.