Sassotondo

Le producteur, Sassotondo, travaille avec passion sur les terres qui unissent Pitigliano et Sovana. Un territoire puissant et mystérieux : les vignes autochtones et un environnement en quelque sorte extrême – avec du tuf qui affleure partout – produisent des vins fins et élégants, naturellement concentrés, sapides et épicés. Les vins de Sassotondo cherchent à communiquer la puissance et le mystère de la terre dont ils sont issus : les cépages locaux associés à un environnement unique, avec la pierre de tufo qui apparaît partout, donnent des vins fins et élégants, naturellement concentrés, sapides et épicés.