Tenuta delle Ripalte

La Fattoria est la branche agricole du domaine Ripalte, située sur le promontoire à l’extrémité sud-est de l’île d’Elbe.
En 2003, afin de valoriser l’ancienne vocation agricole en synergie avec l’activité touristique, un vignoble a été planté pour relancer la production du vin elban le plus célèbre et le plus typique : l’Aleatico.
Il s’agit d’un produit unique, à la structure complexe et à l’arôme inimitable, fruit du soleil qui le mûrit et le concentre, ainsi que de la minéralité de la terre sur laquelle il pousse.
L’ensemble de la propriété est une oasis naturelle, entièrement située dans le parc national de l’archipel toscan, un lieu évocateur et unique.