Terradonnà

BIXBI Terradonnà 12 bouteilles

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EXCELLENT

5 stelle

Rated 4.6/5 on

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€204,00

Cépages : Syrah, Sangiovese

parfait pour les apéritifs et pour accompagner les soupes de poisson

Côte des Étrusques

BIXBI Terradonnà, notes de dégustation :

Il se présente avec une splendide couleur pourpre ; les arômes typiques des vignes de Maremme accompagnent la première gorgée ; en bouche, le vin offre une saveur fruitée de mûre et de myrtille, suivie de notes florales, et se termine sur une note de poivre noir épicée mais délicate

BIXBI

Élaboré avec du Syrah et du Sangiovese, ce vin s’exprime comme un produit frais et jeune, en parfait équilibre entre un parfum épicé et un goût délicat et élégant. Sa particularité est sa température de service : c’est à 13/14° qu’il s’exprime le mieux, ce qui le rend particulièrement agréable à l’apéritif ou avec les soupes de poisson

Terradonnà

Terradonnà se trouve à Suvereto, dans le Val di Cornia, une zone idéale pour la production de vin grâce à un sol particulièrement riche en minéraux et à un microclimat qui, grâce à l’air venu de la mer (à quelques kilomètres seulement), reste doux toute l’année. La philosophie du domaine repose sur le respect de l’environnement et des rythmes de la nature. Fermement attachés à leur cave traditionnelle, avec ses cuves en béton et ses pressoirs en bois, ils ne renoncent pas pour autant à l’innovation dans les techniques de vinification et à la recherche de méthodes de travail qui améliorent la vie des plantes. Chez Terradonnà, tradition et innovation cohabitent.

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