La Piana

Cristino Aleatico Passito IGT La Piana 12 bouteilles

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EXCELLENT

5 stelle

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€468,00

Raisins : 100 % Aleatico

Chocolat noir et pâtisserie sèche

Île de Capraia

Cristino Aleatico Passito IGT, notes de dégustation :

Arômes intenses de griotte, de myrte, de maquis et d’herbes aromatiques. Doux, savoureux, parfumé, avec une longue persistance.

Cristino Aleatico Passito IGT

Aleatico passito de l’île de Capraia. En récupérant d’anciennes terres abandonnées sur l’île, le domaine La Piana ne produit que 1500 bouteilles de ce vin par an. Un Aleatico Passito 100%, cultivé au milieu de la mer, sur une île préservée où soufflent les doux vents de la Méditerranée.

La Piana

Le domaine biologique La Piana Capraia se trouve sur l’île de Capraia, dans le Parc national de l’archipel toscan. La zone où il se trouve, appelée « Il Piano S. Stefano », est un lieu magique et préservé où les parfums, les sons, les couleurs et les traditions se mêlent à des saveurs et à des savoirs anciens, et où le temps semble s’être arrêté. Le paysage, entretenu par l’activité agricole, est dessiné par les rangs de vigne qui interrompent le maquis méditerranéen, les terrasses, les murets en pierre sèche, les anciennes citernes et des espèces ornementales locales comme le laurier-rose, le romarin et la rose ancienne ;

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