Le Capanne
Huile d’olive vierge extra Toscana Le Capanne 6 bouteilles
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EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€135,00
Val di Chiana
Huile vierge extra toscane Le Capanne, Notes de dégustation :
Saveur piquante, avec une note d’herbe coupée et de légumes frais
Étiquette :
Huile d’olive vierge extra biologique
Huile extraite à froid, produite en Italie à partir d’olives cultivées en Italie
Huile de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives et uniquement par des procédés mécaniques
Produit avec les olives de Le Capanne Soc. Agr.S.S. via santa lucia, 27 Castiglion Fiorentino (Arezzo) et mis en bouteille par la même exploitation
Informations nutritionnelles pour 100 ml :
énergie 3403kj- 813kcal, matières grasses 92g (dont saturées 14g, mono-insaturées 69g, polyinsaturées 8g), glucides 0g, dont sucres 0g, protéines 0g, sel 0g
Conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur
Le Capanne
Le vigneron Gabriele Mazzeschi possède huit hectares de vignes plantées de Sangiovese, Syrah, Trebbiano et Malvasia, avec un peu de Cabernet Sauvignon et de Canaiolo. En plus de produire d’excellents vins, la cave Le Capanne de Gabriele Mazzeschi cultive aussi environ 6000 oliviers. Les conditions sont idéales : un sol caillouteux sur les collines toscanes, entre 350 et 450 mètres d’altitude. Les 6000 oliviers, des variétés toscanes classiques Frantoio, Moraiolo et Leccino, sont plantés en terrasses sur ce sol caillouteux, entre 350 et 450 mètres d’altitude.
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