La Piana

Palmazio Vermentino IGT La Piana 12 bouteilles

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EXCELLENT

5 stelle

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€298,00

Raisins : 100 % Vermentino

Parfait pour un dîner de poisson

Île de Capraia

 

Palmazio Vermentino IGT La Piana, notes de dégustation :

Toscane

Indication géographique protégée Blanc - Vermentino

Via del Comero loc. Portovecchio Capraia Isola (Li) Società Agricola La Piana Capraia srls Mis en bouteille à la propriété par

VIN BIO

Produit en ITALIE

0.75 L

13% vol.

Contient des sulfites

 

Palmazio Vermentino IGT La Piana

Ce n’est pas le Vermentino toscan classique : ce vin de Capraia est un étonnant Vermentino cultivé dans le cadre naturel de l’île. En récupérant d’anciennes terres abandonnées, le domaine La Piana ne produit que 2000 bouteilles de ce vin par an. Un Vermentino 100%, cultivé au milieu de la mer, sur une île préservée où soufflent les doux vents de la Méditerranée.

 

Arômes floraux et notes d’agrumes, fraîcheur en bouche et saveur agréable


 

La Piana

Le domaine biologique La Piana Capraia se trouve sur l’île de Capraia, dans le Parc national de l’archipel toscan. La zone où il se trouve, appelée « Il Piano S. Stefano », est un lieu magique et préservé où les parfums, les sons, les couleurs et les traditions se mêlent à des saveurs et à des savoirs anciens, et où le temps semble s’être arrêté. Le paysage, entretenu par l’activité agricole, est dessiné par les rangs de vigne qui interrompent le maquis méditerranéen, les terrasses, les murets en pierre sèche, les anciennes citernes et des espèces ornementales locales comme le laurier-rose, le romarin et la rose ancienne ;

 

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