Podere Montale
Peposo IGT Podere Montale
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EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
Maremme
Peposo IGT Podere Montale, notes de dégustation :
Magnifique arôme floral avec des notes de violette. Élégant et velouté. Le goût révèle une grande fraîcheur et de la minéralité. Une bonne sapidité le rend agréable à boire.
Comme son nom, « peposo », le suggère, ce vin est parfait avec des plats importants comme les viandes rouges, les ragoûts, les braisés et les rôtis. Un assemblage à forte vocation territoriale toscane.
Étiquette :
PODERE MONTALE
ROSSO TOSCANO
Indication géographique typique
Produit et mis en bouteille par : La Rocca srl Soc. Agricola - strada Comunale Poggioferro Località Podere Montale - Seggiano, Grosseto - Italie. Cépages : Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. Vinification : en cuve inox.
PRODUIT EN ITALIE
750 ml
14% vol.
contient des sulfites
Peposo IGT Podere Montale
Podere Montale a été fondé en juillet 2014, mais son véritable début date des premières vendanges du millésime 2015. L’histoire reste entièrement à écrire. La volonté et la voie suivies ces dernières années visent à créer une réalité bien intégrée sur le plan territorial et social, qui puisse être un fleuron pour toute la communauté et pour le nom du Montecucco. Le sol marneux sur lequel se trouve le domaine se prête très bien à la production de vin, dans un lieu qui bénéficie de la ventilation constante de la mer et de la protection du mont Amiata.
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