Sauce aux tomates cerises jaunes à l’ail 320gr x12

Orto Fortunato :

Dans le Valdichiana, la tradition de l’aglione se perpétue depuis des siècles jusqu’à nos jours, et il reste présent dans de nombreuses recettes de la cuisine traditionnelle.
Depuis l’époque étrusque, cette espèce particulière d’ail marque la tradition culinaire de la Toscane intérieure. 
Restée chère aux familles traditionnelles du Valdichiana et du Val d’Orcia, elle a réussi à survivre jusqu’à nos jours. Orto Fortunato l’a remise à l’honneur et en a fait le cœur de sa production, pour que chacun redécouvre sa saveur unique et inimitable et connaisse les propriétés bienfaisantes et dépuratives de cette espèce.

Étiquette :

Conditionnement :

Pot en verre 11.5 cm x Ø 7.5 cm, poids net 320 g.

Ingrédients :

Tomates jaunes (90%), aglione du Valdichiana (6%), basilic, huile d’olive extra vierge, sel, piment.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie 205 kJ / 49 kcal, Matières grasses 0.5 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 7.6 g dont sucres 5.9 g, Fibres 1.7 g, Protéines 1.8 g, Sel 1.10 g.

Caractéristiques :

Prêt à l’emploi. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Utilisation :

Parfait pour assaisonner tous types de pâtes, en particulier les pici traditionnels, en ajoutant des champignons, de la saucisse, des câpres et des anchois, des palourdes/moules ou du rigatino.