Sauce à l’Aglione du Val di Chiana Orto Fortunato 320gr x12

Sauce à l’aglione Orto Fortunato : le goût authentique du Valdichiana

Apportez l’âme de la Toscane intérieure à votre table avec la Sauce à l’aglione Orto Fortunato. Cette sauce prête à l’emploi célèbre l’une des traditions culinaires les plus précieuses et anciennes du Valdichiana et du Val d’Orcia. L’aglione, une espèce d’ail unique appréciée depuis les Étrusques, est réputé pour sa délicatesse et sa digestibilité incroyables, avec une saveur à la fois intense et remarquablement raffinée.

Une tradition qui renaît

Pendant des siècles, l’aglione a été un pilier des familles toscanes traditionnelles, transmis de génération en génération comme un véritable trésor local. Orto Fortunato a consacré sa production à la renaissance de cet ingrédient noble, pour que les amoureux de la gastronomie du monde entier redécouvrent son goût inimitable. Au-delà de sa saveur incroyable, l’aglione est réputé pour ses propriétés bienfaisantes et dépuratives, ce qui fait de cette sauce un ajout sain et délicieux à votre garde-manger.

Ingrédients et qualité

Cette sauce est élaborée avec simplicité et dans le respect de la matière première. Chaque pot renferme les meilleurs ingrédients :

• Tomates : 90% de tomates mûries au soleil, qui offrent une base douce et vive.

• Aglione du Valdichiana : 6% de cet ail rare et traditionnel, pour un arôme profond et authentique.

• Huile d’olive extra vierge, sel et piment : parfaitement dosés pour sublimer la douceur naturelle de l’aglione.

Suggestions de dégustation

Cette sauce est incroyablement polyvalente et prête à l’emploi, parfaite pour des repas rapides mais gourmets. Si elle est l’accompagnement traditionnel et idéal des pici toscans, elle brille aussi sur tous types de pâtes. Pour un plat plus généreux, ajoutez à votre guise champignons, saucisse, câpres, anchois, palourdes, moules ou rigatino croustillant.

Détails du produit

• Format : élégant pot en verre, poids net 320 g.

• Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

• Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : 49 kcal, 0.5 g de matières grasses, 7.6 g de glucides (dont 5.9 g de sucres), 1.7 g de fibres, 1.8 g de protéines, 1.15 g de sel.