Cacciagrande
Vermentino DOC Maremma Toscana Cacciagrande 12 bouteilles
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EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€148,00
Maremme
Vermentino DOC Maremma Toscana Cacciagrande, notes de dégustation :
Couleur jaune paille aux nuances vertes ; le bouquet est intense, avec des notes fruitées de pomme, de poire et de pêche blanche, ainsi que des notes d’agrumes et d’herbes ; le goût est élégant, persistant, sapide et très frais
Cacciagrande
La cave Cacciagrande se trouve parmi les collines sauvages et évocatrices du maquis méditerranéen, entre le village de Tirli et le site étrusque de Vetulonia, à seulement 10 km de Castiglione della Pescaia. Au cœur de la Maremme toscane, elle produit différents types de vins d’excellente qualité. Leur amour, leur dévouement et leur souci du détail font que leurs splendides vins sont reconnus pour leur qualité.
Vermentino DOC Maremma Toscana Cacciagrande, vinification :
Une cryomacération sur les peaux est réalisée en inox à basse température pendant 24 heures ; la fermentation alcoolique a lieu elle aussi en inox à température contrôlée pendant 20 jours ; l’affinage se fait en bouteille pendant 2 mois
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