La Maremmana
Coffret dégustation de robiolas La Maremmana
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EXCELLENT
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€29,00
Coffret dégustation de robiola, composé de :
1x 180gr graines de pavot, 1x 180gr fleurs, 1x 180gr charbon végétal
La Maremmana
La Maremmana est une entreprise spécialisée dans la production de fromages au lait de bufflonne. Son objectif est d’obtenir des produits authentiques et de qualité grâce à une filière courte et rigoureusement contrôlée. Les terres de la ferme sont cultivées avec le fourrage même qui sert à nourrir ses animaux.
Coffret dégustation de robiola, ingrédients :
Lait : exclusivement de bufflonne, produit à la ferme. Ingrédients : lait de bufflonne, sel, enzymes lactiques, présure, Geotricum candidum. Allergènes : lait. Traitement thermique : lait pasteurisé. Type de transformation : lactique. ROBIOLA : fromage au lait de bufflonne (origine du lait : Italie), valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : valeur énergétique1277kj-309kcal matières grasses 27,70g dont acides gras saturés 20,40g glucides 1,72 dont sucres 1,72 protéines 13,05 sel 0,67. ROBIOLA AUX GRAINES DE PAVOT : fromage au lait de bufflonne (origine du lait : Italie). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes de produit : valeur énergétique 1148kj-277kcal matières grasses 21,11g dont acides gras saturés 15,80g glucides 3,32g dont sucres 3,02g protéines 12,99g sel 0,40g, ROBIOLA AUX FLEURS ET AUX ÉPICES : fromage au lait de bufflonne (origine du lait : Italie). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : valeur énergétique 1148kj-277kcal matières grasses 21,11g dont acides gras saturés 15,80g glucides 3,32g dont sucres 3,02g protéines 12,99g sel 0,40g
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