Orto Fortunato
Ail séché en sachet Orto Fortunato 20gr x10
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EXCELLENT
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€59,00
Orto Fortunato :
Dans le Valdichiana, la tradition de l’aglione se perpétue depuis des siècles jusqu’à nos jours, et il reste présent dans de nombreuses recettes de la cuisine traditionnelle.
Depuis l’époque étrusque, cette espèce particulière d’ail marque la tradition culinaire de la Toscane intérieure.
Restée chère aux familles traditionnelles du Valdichiana et du Val d’Orcia, elle a réussi à survivre jusqu’à nos jours. Orto Fortunato l’a remise à l’honneur et en a fait le cœur de sa production, pour que chacun redécouvre sa saveur unique et inimitable et connaisse les propriétés bienfaisantes et dépuratives de cette espèce.
Étiquette :
Conditionnement :
Sachet plastique de 21x7.5x2 cm, poids net 20 g, 4 portions.
Ingrédients :
Aglione du Valdichiana séché, peut contenir du CÉLERI.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1390 kJ / 331 kcal. Matières grasses 0.73 g, dont acides gras saturés 0.24 g. Glucides 72.7 g, dont sucres 2.4 g. Protéines 16.6 g. Fibres 9 g. Sel 60 mg
Utilisation :
Produit prêt à l’emploi. À conserver à l’abri de la lumière directe, dans un endroit frais et sec.
Convient à tous types de pâtes, surtout associé à une sauce tomate classique.
ATTENTION :
Avant utilisation, laisser tremper 5 minutes dans l’eau pour réhydrater.
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