Podere Pereto
Soupe aux pois chiches bio Podere Pereto 350gr x24
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EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€144,00
Val di Chiana
Soupe aux pois chiches bio Podere Pereto, Comment les utiliser :
Cette soupe peut se cuisiner sans trempage, ou après un trempage rapide, et cuit en 40 minutes environ. Nous vous conseillons de la cuire avec 1 pomme de terre coupée en morceaux ; après la cuisson, vous pouvez tout mixer et assaisonner la crème obtenue avec de l’huile d’olive vierge extra chauffée à part et 3/4 brins de romarin frais.
Étiquette :
Ingrédients :
Pois chiches décortiqués* 50%, pois chiches décortiqués* 50% *issus de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de moutarde, gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1468 kJ / 350 kcal, matières grasses : 5.5 g - dont acides gras saturés : 0.6 g, glucides : 57 g - dont sucres : 7.2 g, protéines : 21 g, sel : 0.04 g
Préparation pour soupe d’avoine. Cette soupe peut se cuisiner sans trempage
Produit et conditionné sous atmosphère protectrice par : Azienda Agricola Podere Pereto Località podere Pereto Rapolano terme (SI)
Conserver dans un endroit frais et sec
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
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