Pasta Morelli

Tortiglioni Germe di Grano Pasta Morelli 500gr x12

500gr x12

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EXCELLENT

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€69,00

pâte grossière étirée en bronze

excellent avec les sauces de poisson

Chianti

 

Tortiglioni Pasta Morelli :

Prévoir 1 litre d’eau pour 100 grammes de produit dans une grande casserole ; ajouter du gros sel (environ 10 - 12 grammes par litre) ; porter à ébullition ; plonger les pâtes et les cuire pendant le temps indiqué. Égoutter et assaisonner.

Étiquette :

Ingrédients : semoule de blé dur, eau, blé (germe, 3.5%). Peut contenir des traces d’œuf, poisson, crustacés, soja, moutarde. Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit : Valeur énergétique (kcal) : 360, Valeur énergétique (kJ) : 1526, Protéines (g) : 15, Glucides (g) : 70, Sucres (g) : 5.7, Fibres alimentaires (g) : 3.3, Matières grasses (g) : 1.8, Acides gras saturés (g) : 1, Sel (g) : 0.02. Allergènes : contient des céréales contenant du gluten.
 
Pâtes de semoule de blé dur au germe de blé
Pays de culture du blé : Italie. Pays de mouture : Italie.
Conserver dans un endroit frais et sec
Temps de cuisson conseillé : 9 minutes.
Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, Via San Francesco, 8, Montopoli V/A (PI)

 

Histoire de Pasta Morelli :

L’Antico Pastificio Morelli 1860 fabrique des pâtes en Toscane depuis cinq générations ; grâce à des techniques artisanales, il produit des pâtes sèches classiques et très particulières, au goût et aux caractéristiques uniques. Lors de la fabrication de certains produits, le célèbre germe de blé est incorporé à la pâte : à la cuisson, les pâtes dégagent ainsi un intense parfum de blé.

 

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