Cioccolato
32 prodotti
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Pane del pescatore con Retrogusto al cioccolato
€6,40
Prezzo unitario perPane del pescatore con Retrogusto al cioccolato
€6,40
Prezzo unitario perPane del pescatore con Retrogusto al cioccolato
Farina, zucchero e frutta secca combinati con gocce di cioccolato irresistibili rendono questo biscotto un favorito per gli spuntini dei pescatori toscani.
Ingredienti:
INGREDIENTI:farina di grano "0", gocce di cioccolato fondente 67%, zucchero, uova, margarina, amido, agente lievitante E450, sale, aromi. ALLERGENI:contiene farina, uova, può contenere tracce di latte, noci e/o arachidi.
Retrogusto
Fondata nel 1959, RetròGusto è un'azienda giovane con radici saldamente piantate nelle tradizioni del territorio toscano. Nel 1968, RetròGusto si è trasferita a Grosseto e ha iniziato il suo percorso per diventare quella che oggi è una delle migliori aziende di confetteria della Toscana; tutti i prodotti sono realizzati a mano secondo antiche ricette tramandate nel tempo e questo garantisce che ogni prodotto sia unico e inimitabile. La famiglia, la passione e la dedizione sono i punti di forza dell'azienda, trasmettendo di generazione in generazione la loro immensa passione, garantendo all'azienda un futuro di crescita pur rimanendo fedele alla tradizione. È anche grazie al perfetto intreccio di tradizione e modernità che i loro prodotti sono tra i migliori della Toscana.
Crema di Nocciole Slitti
€15,50
Prezzo unitario perCrema di Nocciole Slitti
€15,50
Prezzo unitario perCrema di Nocciole Slitti
Crema di cacao arricchita con nocciole tostate, Contiene il 38% di Nocciole
Ingredienti:
Nocciole della varietà 'Tonda Gentile Trilobata' (35,90%), zucchero, olio d'oliva, cacao in polvere magro (7,8%), burro di cacao, latte intero in polvere, nocciole della varietà 'Tonda Gentile Trilobata' (2,90%), aromatizzante, emulsionante: (lecitina di girasole, lecitina di soia), estratto di vaniglia. Senza OGM (Nocciole 38% del prodotto totale).
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la ricerca continua portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, il suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Bria Bianco Pasticceria Bonci
Bria Bianco Pasticceria Bonci
Bria Bianco Pasticceria Bonci:
Prodotto con metodi di lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco e immerso in sciroppo di alcol alla vaniglia
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo di imbevitura alcolico (14% vol) (acqua, zucchero, alcol etilico, infusione e distillato di mandorle, aroma naturale di vaniglia) 30%, sale. Nello stesso laboratorio vengono lavorati e utilizzati mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. DATI NUTRIZIONALI PER 100G: Energia 1520/374 KJ/Kcal, Grassi 16g, Di cui saturi 10.3g, Acidi grassi monoinsaturi 5.7g, Carboidrati 50.7g, Di cui zuccheri 19g, Fibra 3.3g, Proteine 6.9g, Sale 0.12g
Pasticceria Bonci
Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decisero di diventare 'ragazzi di bottega' e aprirono il primo nucleo dell'azienda dolciaria Bonci, prima una panetteria, poi una pasticceria, che in quasi settant'anni ha portato avanti le tradizioni dolciarie e l'innovazione produttiva. Rimanendo fedeli alla tradizione dolciaria, oggi l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.
Bria Bosco Pasticceria Bonci
€29,95
Prezzo unitario perBria Bosco Pasticceria Bonci
€29,95
Prezzo unitario perBria Bosco Pasticceria Bonci:
Prodotto con metodi di lievitazione naturale con bacche candite, immerse in sciroppo di bacche alcolico.
Ingredienti:
Farina di grano tipo 0, zucchero, burro, ciliegie amarena candite 6% (zucchero, ciliegie amarena, sciroppo di glucosio di frumento), uova intere pastorizzate, mirtilli rossi 4%, lamponi 4%, lievito naturale, uvetta di Corinto, sciroppo alcolico (alc.14 %vol.) sciroppo di imbevitura (acqua, zucchero, alcol etilico, sciroppo di glucosio di frumento, aromatizzante naturale: frutti di bosco, vaniglia) 30%, sale. Nello stesso laboratorio vengono lavorati e utilizzati: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. DATI NUTRIZIONALI PER 100G: Energia 1395/333 KJ/Kcal, Grassi 10.9g, Di cui saturi 6.8g, Acidi grassi monoinsaturi 4.1g, Carboidrati 50.8g, Di cui zuccheri 22.88g, Fibra 3.2g, Proteine 6.9g, Sale 0.12g
Pasticceria Bonci
Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decisero di diventare 'ragazzi di bottega' e aprirono il primo nucleo dell'azienda dolciaria Bonci, prima una panetteria, poi una pasticceria, che in quasi settant'anni ha portato avanti le tradizioni dolciarie e l'innovazione produttiva. Rimanendo fedeli alla tradizione dolciaria, oggi l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.
Chocolate Ricciarelli La Fabbrica del Panforte
€11,00
Prezzo unitario perChocolate Ricciarelli La Fabbrica del Panforte
€11,00
Prezzo unitario perChocolate Ricciarelli La Fabbrica del Panforte
Ricciarelli al Cioccolato Senza Glutine: prodotti secondo la ricetta originale con un mix di mandorle, cioccolato fondente al 54%, albume d'uovo e zucchero, quindi adatti anche a chi è intollerante al glutine e ai celiaci. Ingredienti sempre freschi e provenienti dalle migliori aziende agricole.
La Fabbrica del Panforte
La Fabbrica Del Panforte ha le sue radici nella terra e nella cultura di Siena, creando prodotti da forno artigianali, tutti preparati con cura fino al minimo dettaglio.
Con amore, entusiasmo e dedizione, la Fabbrica del Panforte è stata costruita con l'obiettivo di riproporre e far conoscere al mondo i tradizionali dolci senesi nella loro massima espressione.
Ingredienti:
Zucchero, mandorle, albume d'uovo, cioccolato fondente 12% (cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), solidi di cacao, miele, agente lievitante (bicarbonato di ammonio), conservante: acido sorbico, aromi. Può contenere tracce di soia, latte, nocciole.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
Energia Kcal 467 Kjoule 1953 Grassi g 24 di cui acidi grassi saturi 2,3 Carboidrati g 55 di cui zuccheri g 46 Proteine g 8 Sale g 0,04
Biscotti con cioccolato fondente Antonio Mattei
€8,95
Prezzo unitario perBiscotti con cioccolato fondente Antonio Mattei
€8,95
Prezzo unitario perBiscotti con cioccolato fondente Antonio Mattei, Note di degustazione:
I biscotti al cioccolato fondente Mattei nascono da ingredienti semplici e genuini. Questi deliziosi cantuccini fanno parte della tradizione dolciaria toscana e sono perfetti alla fine di un pasto per accompagnare un bicchiere di Vinsanto.
Antonio Mattei
Antonio Mattei era un pasticcere fiorentino del XIX secolo, famoso per aver creato uno dei biscotti più rinomati d'Italia: il biscotto di Prato, o cantuccio. Nel 1858, Antonio ereditò la pasticceria di famiglia e iniziò a sperimentare nuove ricette, compresa quella dei cantucci. Questi biscotti, fatti con farina, uova, zucchero, mandorle e pinoli, venivano cotti due volte per renderli croccanti e duraturi, ideali per la conservazione durante i lunghi viaggi in mare. La fabbrica di biscotti di Antonio Mattei divenne presto famosa a livello regionale e nazionale, tanto che nel 1895 fu scelta per rappresentare la Toscana all'Esposizione Internazionale di Bordeaux. Da allora, il biscotto di Prato è diventato un simbolo della cucina toscana e uno dei dolci più amati in Italia e all'estero.
Ingredienti:
Farina di grano, zucchero, cioccolato fondente 20% (cacao, zucchero, burro di cacao, baccelli di vaniglia Bourbon), uova di galline allevate a terra.
Può contenere mandorle, pistacchi, soia, pinoli, burro, nocciole, senape.
Colomba Artigianale di Cioccolato Fratelli Lunardi
Colomba Artigianale di Cioccolato Fratelli Lunardi
Colomba Artigianale al Cioccolato Fratelli Lunardi, Note di degustazione:
Torta cotta lievitata naturalmente. Ricoperta con 100g di gianduia al latte, realizzata con il 30% di nocciole PGI del Piemonte, decorata con gocce di cioccolato fondente. Anche nell'impasto, non meno di 250g di scaglie tenere tagliate a coltello.
Ingredienti:
cioccolato 24% (pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromatizzante naturale: vaniglia), farina di grano, burro (latte), tuorlo d'uovo, zucchero, lievito naturale (farina di grano e acqua), miele italiano, sale marino, scorza d'arancia fresca italiana, baccello di vaniglia. COPERTURA: nocciole del Piemonte PGI 30%, zucchero, pasta di cacao, latte intero in polvere, latte in polvere a basso contenuto di grassi, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, baccello di vaniglia.
Fratelli Lunardi
Fratelli Lunardi crea capolavori di gusto a mano dal 1966. Il tocco è artigianale. I loro biscotti sono ispirati a una delle preparazioni più antiche della cucina toscana: i cantucci. Da anni si divertono e sperimentano nel loro laboratorio a Quarrata, in provincia di Pistoia. Ora ci sono cinque gusti, composti da immaginazione e anni di esperienza. Ognuno ha un ingrediente principale come protagonista, per una ricetta equilibrata e ricca di sapore, dove ogni morso riesce a racchiudere tutte le sfaccettature del gusto che solo un ingrediente lavorato naturalmente può raccontare.
5-chocolate Cremino Cake Torta Pistocchi
€25,00
Prezzo unitario per5-chocolate Cremino Cake Torta Pistocchi
€25,00
Prezzo unitario perTorta Pistocchi 5-cioccolato cremino
Questa torta è creata mescolando 5 diversi tipi di cioccolato fondente con pasta di nocciole e olio e un pizzico di caffè. Questa torta può essere conservata e gustata a temperatura ambiente, il suo sapore è inimitabile, con note dolci e una lunga persistenza, è una rappresentazione della dedizione e della passione che ogni giorno viene messa in essa da ogni persona dell'azienda.
Ingredienti:
Massa di cacao (dall'Ecuador, Tanzania, Sao Tomé, Venezuela), massa di cacao Criollo 75% (dal Messico), grassi vegetali (burro di cacao, olio di girasole, olio di nocciole), pasta di nocciole, glucosio, caffè solubile, emulsionante lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale
VALORI NUTRIZIONALI (PER 100 G): ENERGIA 622 Kcal (2602 kJ) PROTEINE 2.35g, CARBOIDRATI 41.06g di cui ZUCCHERI 13.18g, GRASSI 53.07g di cui ACIDI GRASSI SATURI 12.07g, SALE 16mg
Storia della Torta Pistocchi:
Torta Pistocchi è un'azienda artigianale di cioccolato con sede a Firenze che produce delizie di cioccolato della massima qualità, inclusa la famosa Torta Pistocchi. Fondata nel 1986 da Fabio Pistocchi, l'azienda si è affermata nel tempo come punto di riferimento per gli amanti del cioccolato artigianale di qualità. Passione e attenzione alla qualità del prodotto sono i valori che hanno guidato l'azienda sin dalle sue origini. La torta Pistocchi, la specialità più famosa dell'azienda, è una delizia a base di cioccolato fondente e mandorle che conquista ogni palato con la sua consistenza cremosa e il suo sapore intenso e avvolgente. La torta è stata creata da Fabio Pistocchi negli anni '80, con l'obiettivo di realizzare una torta che esaltasse il sapore autentico del cioccolato, senza l'aggiunta di altri ingredienti.
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci, Tasting notes:
The new flavour of the oldest festivities is Panbriacone. A unique and sought-after combination: soft in texture, sweet in flavour and 'strong' in taste thanks to its liqueur soul.
Pasticceria Bonci
In 1953 Giuseppe and Gino, sons of the soil, decided to become 'shop boys' and opened the first nucleus of the Bonci confectionery company, first a bakery, then a pastry shop, which in almost seventy years has carried forward confectionery traditions and production innovation. Remaining faithful to the confectionery tradition, today the company has developed new products and new techniques, also dedicating itself to chocolate, collaborating with master Michele Mezzasoma.
Ingredients:
Soft wheat flour type 0, sugar, butter, selected sultanas 7%, pasteurised whole eggs, natural yeast, alcoholic syrup (alc. 14%vol.) of imbibition (water, sugar, ethyl alcohol, sultana wine concentrate, natural flavours) 27%; natural flavouring: natural vanilla extract, salt. In the same laboratory are processed and used: almonds, walnuts, hazelnuts, pistachios, sesame, peanuts, milk powder, milk proteins, soy lecithin.Product without preservatives or colouring agents.Nutrition statement per 100g:Energy 1353/321KJ/Kcal,Fats 10,6g,Of which saturated 6.6g,Monounsaturated fatty acids 4.6g,Carbohydrates 49g,Of which sugars 24,20g,Fibre 3.2g,Protein 7.5g,Salt 0.12g
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci
Panbriacone Toscano Pasticceria Bonci, Tasting notes:
The new flavour of the oldest festivities is Panbriacone. A unique and sought-after combination: soft in texture, sweet in flavour and 'strong' in taste thanks to its liqueur soul.
Pasticceria Bonci
In 1953 Giuseppe and Gino, sons of the soil, decided to become 'shop boys' and opened the first nucleus of the Bonci confectionery company, first a bakery, then a pastry shop, which in almost seventy years has carried forward confectionery traditions and production innovation. Remaining faithful to the confectionery tradition, today the company has developed new products and new techniques, also dedicating itself to chocolate, collaborating with master Michele Mezzasoma.
Ingredients:
Soft wheat flour type 0, sugar, butter, selected sultanas 7%, pasteurised whole eggs, natural yeast, alcoholic syrup (alc. 14%vol.) of imbibition (water, sugar, ethyl alcohol, sultana wine concentrate, natural flavours) 27%; natural flavouring: natural vanilla extract, salt. In the same laboratory are processed and used: almonds, walnuts, hazelnuts, pistachios, sesame, peanuts, milk powder, milk proteins, soy lecithin.Product without preservatives or colouring agents.Nutrition statement per 100g:Energy 1353/321KJ/Kcal,Fats 10,6g,Of which saturated 6.6g,Monounsaturated fatty acids 4.6g,Carbohydrates 49g,Of which sugars 24,20g,Fibre 3.2g,Protein 7.5g,Salt 0.12g
Il Panforte Pasticceria Bonci
Il Panforte Pasticceria Bonci
Il Panforte Pasticceria Bonci, Note di degustazione:
Una selezione accurata di spezie scelte dai sapori medievali della Toscana, un processo di cottura delicato e lento, e la produzione artigianale di frutta candita.
Pasticceria Bonci
Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decisero di diventare 'ragazzi di bottega' e aprirono il primo nucleo dell'azienda dolciaria Bonci, prima una panetteria, poi una pasticceria, che in quasi settant'anni ha portato avanti le tradizioni dolciarie e l'innovazione produttiva. Rimanendo fedeli alla tradizione dolciaria, oggi l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.
Ingredienti:
Zucchero, mandorle dolci, farina, scorza d'arancia candita, melone candito, cedro candito, miele, succo di limone, sale, spezie selezionate, vaniglia naturale, zucchero a velo, cialde, aromatizzante naturale.DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100G: Energia 1801/429 KJ/Kcal, Grassi 17,1g, Di cui saturi 1,3g, Acidi grassi monoinsaturi 15,8g, Carboidrati 59,3g, Di cui zuccheri 32,1g, Fibra 4,6g, Proteine 9,4g, Sodio 0,05g
Bria Il Mokanero Pasticceria Bonci
Bria Il Mokanero Pasticceria Bonci
Bria Mokanero Pasticceria Bonci, Note di degustazione:
Inconfondibile aroma di caffè e avvolgente cioccolato fondente.
Ingredienti:
Farina di grano tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, gocce di cioccolato fondente 18% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbevimento (acqua, zucchero, alcol etilico, espresso 6%, caffè liofilizzato, aromatizzante naturale: vaniglia) 30%, cacao in polvere, sale. Nello stesso laboratorio vengono lavorati e utilizzati: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti o coloranti. Dichiarazione nutrizionale per 100g: Energia 1384/329 KJ/Kcal, Grassi 12,9g, Di cui saturi 8.1g, Acidi grassi monoinsaturi 4.8g, Carboidrati 46.6g, Di cui zuccheri 21.01g, Fibra 2.5g, Proteine 7.5g, Sale 0.12g.
Pasticceria Bonci
Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decisero di diventare 'ragazzi di bottega' e aprirono il primo nucleo dell'azienda dolciaria Bonci, prima una panetteria, poi una pasticceria, che in quasi settant'anni ha portato avanti le tradizioni dolciarie e l'innovazione produttiva. Rimanendo fedeli alla tradizione dolciaria, oggi l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.
Il Pan del Cassero Pasticceria Bonci
Il Pan del Cassero Pasticceria Bonci
Il Pan del Cassero Pasticceria Bonci, Note di degustazione:
Una delicatezza a base di frutta secca e candita, profumata con spezie toscane e burro fresco, accompagnata da un liquore aromatico a base di vini da dessert.
Pasticceria Bonci
Nel 1953 Giuseppe e Gino, figli della terra, decisero di diventare 'ragazzi di bottega' e aprirono il primo nucleo dell'azienda dolciaria Bonci, prima una panetteria, poi una pasticceria, che in quasi settant'anni ha portato avanti le tradizioni dolciarie e l'innovazione produttiva. Rimanendo fedeli alla tradizione dolciaria, oggi l'azienda ha sviluppato nuovi prodotti e nuove tecniche, dedicandosi anche al cioccolato, collaborando con il maestro Michele Mezzasoma.
Ingredienti:
Farina di grano, zucchero, burro, gocce di cioccolato fondente 20% min. (pasta di cacao 48%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere pastorizzate, arancia candita a cubetti, nocciole tritate, fichi, pistacchi tritati, pistacchi interi, marsala, sale, mix di spezie, aroma naturale: vaniglia. Bagnare la superficie dopo la cottura con sciroppo alcolico (alc 15% vol.) a base di glucosio, fruttosio e Rum. Rivestimento esterno: cioccolato fondente 18% (pasta di cacao 60% min., zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia). Agente lievitante: difosfati, carbonati di sodio. Mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia sono lavorati e utilizzati nello stesso laboratorio. Prodotto senza conservanti o coloranti. Dichiarazione nutrizionale per 100g: Energia 1950/467KJ/Kcal, Grassi 26,7g, Di cui saturi 13g, Acidi grassi monoinsaturi 13,7g, Colesterolo 59,6mg, Vitamina A 1357 μg / kg, Carboidrati 47,6g, Di cui zuccheri 24,20g, Fibra 10,1g, Proteine 9g, Sodio 0,13g.
Gianera Cream Slitti
€15,90
Prezzo unitario perGianera Cream Slitti
€15,90
Prezzo unitario perGianera Cream Slitti
Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Ingredienti:
Nocciole varietà “Tonda Gentile Trilobata” (57%), zucchero, cioccolato fondente (15%): (massa di cacao, zucchero, burro di cacao) (Cacao: 64% min.), cacao in polvere a basso contenuto di grassi, massa di cacao, emulsionante: (lecitina di girasole). Può contenere latte, mandorle, pistacchi e altre noci. Senza glutine. Non contiene lecitina di soia. ALLERGENI: Può contenere latte, mandorle, pistacchi e altre noci. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): Energia 2470 KJ 596 Kcal, Grassi 46,4 g, Di cui acidi grassi saturi 8,3 g, Carboidrati 29,4 g, Di cui zuccheri 25,7 g, Fibre 8,3 g, Proteine 11,0 g, Sale 0,02 g
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la ricerca continua portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Riccosa Cream Slitti
€15,90
Prezzo unitario perRiccosa Cream Slitti
€15,90
Prezzo unitario perRiccosa Cream Slitti
With its enveloping flavour, it releases every floral note present in the quality cocoa beans from which it comes.
Ingredients:
Hazelnuts variety 'Tonda Gentile Trilobata' (51%), milk chocolate (23%): (sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, vanilla extract) (cocoa: 37% min.), sugar, low-fat cocoa powder, extra dark chocolate (2%): (cocoa mass, sugar, cocoa butter) (cocoa: 64% min.), emulsifier: (sunflower lecithin).
Slitti Chocolate & cafè
The Slitti Chocolate & Cafè Pastry was founded in 1969 as a coffee roasting company, distinguishing itself in its territory for the quality of its product. In 1989, with the entry into the company of his sons Andrea and Daniele, the production is expanded, including the processing of cocoa. The passion, skill, and continuous research lead to creating innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. Andrea Slitti is today one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa was born from the experience in the family roasting company and it was coffee, his only master, that brought him closer to the world of chocolate and gave him the experience to create balanced, round and aromatic blends. Expert lover of cocoa, he relies on his palate to make his recipes, always prepared with great care, without omitting any detail. Thanks to his skill and artistic vein, he has won the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals.
Slitte di ciliegio nero
€13,00
Prezzo unitario perSlitte di ciliegio nero
€13,00
Prezzo unitario perSlitte di ciliegio nero
Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Ingredienti:
Ciliegie (36%) (ciliegie, sciroppo di glucosio, saccarosio, succo di ciliegia nera, destrosio, concentrato di carota nera, concentrato di ibisco. Acidificante: acido citrico E 330. Aromi naturali). Cioccolato bianco: (36%): burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, emulsionante: (lecitina di soia), estratto di vaniglia. Cioccolato al latte (22%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia. (Cacao: 42% min.). Rivestimento: zucchero a velo, cacao amaro 22-24% burro di cacao. Senza glutine. ALLERGENI: Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): Energia 2083 KJ 497 Kcal, Grassi 24,4 g, Di cui acidi grassi saturi 14,4 g, Carboidrati 64,5 g, Di cui zuccheri 64,1 g, Fibra 0,8 g, Proteine 4,6 g, Sale 0,2 g.
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, il suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Milk Chocolate Bar 35% Slitti
€7,50
Prezzo unitario perMilk Chocolate Bar 35% Slitti
€7,50
Prezzo unitario perMilk Chocolate Bar 35% Slitti
With its enveloping flavour, it releases every floral note present in the quality cocoa beans from which it comes.
Ingredients:
Sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, vanilla extract. (cocoa: 35% min.). May contain almonds, hazelnuts, pistachios and other nuts. Does not contain soy lecithin. Gluten free.ALLERGENS: May contain almonds, hazelnuts, pistachios and other nuts.NUTRITIONAL DATA (per 100g):Energy 2478 KJ Energy 595 Kcal,Fats 39.8 g,of which saturated fatty acids 23,8 g,Carbohydrates 51,6 g,of which sugars 50,6 g,Fibre 1,2 g,Protein 7.0 g,Salt 0.25 g
Slitti Chocolate & cafè
The Slitti Chocolate & Cafè Pastry was founded in 1969 as a coffee roasting company, distinguishing itself in its territory for the quality of its product. In 1989, with the entry into the company of his sons Andrea and Daniele, the production is expanded, including the processing of cocoa. The passion, skill, and continuous research lead to creating innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. Andrea Slitti is today one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa was born from the experience in the family roasting company and it was coffee, his only master, that brought him closer to the world of chocolate and gave him the experience to create balanced, round and aromatic blends. Expert lover of cocoa, he relies on his palate to make his recipes, always prepared with great care, without omitting any detail. Thanks to his skill and artistic vein, he has won the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals.
Barretta di Cioccolato Fondente 51% Slitti
€7,50
Prezzo unitario perBarretta di Cioccolato Fondente 51% Slitti
€7,50
Prezzo unitario perBarretta di Cioccolato Fondente 51% Slitti
Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Ingredienti:
Zucchero, massa di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, estratto di vaniglia. (cacao: 51% min.). Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. ALLERGENI: Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): Valore energetico 2480 KJ 596 Kcal, Grassi 42,1 g, Di cui acidi grassi saturi 25,7 g, Carboidrati 43,6 g, Di cui zuccheri 40,1 g, Fibre 4,3 g, Proteine 8,6 g, Sale 0,21 g
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la ricerca continua portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, il suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Gran Cocoa Chocolate Bar 100% Slitti
€8,20
Prezzo unitario perGran Cocoa Chocolate Bar 100% Slitti
€8,20
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100% Cacao, Gran Cacao è un mix di pregiati cacao dell'America Centrale. La sua acidità bilanciata, la fusione e l'aromaticità lo rendono un grande cioccolato destinato a soddisfare i gourmet più esigenti.
Ingredienti:
Massa di cacao. Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. ALLERGENI: Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): Valore energetico 2486 KJ 602 Kcal, Grassi 50,6 g, Di cui acidi grassi saturi 32,3 g, Carboidrati 14,9 g, Di cui zuccheri 2,73 g, Fibre 15,2 g, Proteine 14,1 g, Sale 0,03 g
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la ricerca continua portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i concorsi internazionali di cioccolato più prestigiosi, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
White Milk Chocolate Bar Slitti
€7,50
Prezzo unitario perWhite Milk Chocolate Bar Slitti
€7,50
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With its enveloping flavour, it releases every floral note present in the quality cocoa beans from which it comes.
Ingredients:
Cocoa butter, sugar, whole milk powder, emulsifier: (soya lecithin), vanilla extract. May contain almonds, hazelnuts, pistachios and other nuts.Gluten-free.ALLERGENS: May contain almonds, hazelnuts, pistachios and other nuts.NUTRITIONAL DATA (per 100g):Energy 2537 KJ 609 Kcal,Fats 42.7 g,Of which saturated fatty acids 25,4 g,Carbohydrates 48.4 g,Of which sugars 48,4 g,Fibre 0,0 g,Protein 7.9 g,Salt 0.3 g
Slitti Chocolate & cafè
The Slitti Chocolate & Cafè Pastry was founded in 1969 as a coffee roasting company, distinguishing itself in its territory for the quality of its product. In 1989, with the entry into the company of his sons Andrea and Daniele, the production is expanded, including the processing of cocoa. The passion, skill, and continuous research lead to creating innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. Andrea Slitti is today one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa was born from the experience in the family roasting company and it was coffee, his only master, that brought him closer to the world of chocolate and gave him the experience to create balanced, round and aromatic blends. Expert lover of cocoa, he relies on his palate to make his recipes, always prepared with great care, without omitting any detail. Thanks to his skill and artistic vein, he has won the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals.
Caffè Latte Grand Bouquet Slitti
€7,95
Prezzo unitario perCaffè Latte Grand Bouquet Slitti
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Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Ingredienti:
zucchero, burro di cacao, massa di cacao, latte intero in polvere, caffè Arabica macinato (2%), estratto di vaniglia. (cacao: 45% min). Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. ALLERGENI: Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): Energia 2459 KJ Energia 591 Kcal, Grassi 40,7 g, di cui acidi grassi saturi 24,6 g, Carboidrati 46,3 g, di cui zuccheri 43,3 g, Fibre 3,9 g, Proteine 8,0 g, Sale 0,2 g
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, il suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Cucchiaini di Cioccolato per Caffè Slitti
€19,00
Prezzo unitario perCucchiaini di Cioccolato per Caffè Slitti
€19,00
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Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Ingredienti:
CUCCHIAINI FUNDING: Ingredienti: massa di cacao, zucchero, burro di cacao (cacao: 64% min.). Rivestimento esterno: polvere di cacao amaro 22-24% burro di cacao. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. CUCCHIAINI FONDENTE NOCCIOLA: Cioccolato Extra Fondente con Nocciole della varietà “Tonda Gentile Trilobata” Ingredienti: zucchero, massa di cacao, burro di cacao, pasta di nocciole 11%, vaniglia naturale (cacao min. 49%). Rivestimento: polvere di cacao amaro 22/24%. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere tracce di latte. CUCCHIAINI LATTENERO VANIGLIA: Cioccolato al Latte ad Alto Contenuto di Cacao con Bacche di Vaniglia: Ingredienti: zucchero, burro di cacao, massa di cacao, latte intero in polvere, estratto di vaniglia (cacao min. 45%). Rivestimento: polvere di cacao a basso contenuto di grassi 10/12%. Non contiene lecitina di soia. Può contenere tracce di noci. ALLERGENI: (vedi dettagli degli ingredienti per prodotto). DATI NUTRIZIONALI (per 100g): FONDENTE Valore energetico 2400 KJ 577 Kcal Grassi 39,4 g – Di cui acidi grassi saturi 24,6 g – Carboidrati 44,6 g – Di cui zuccheri 38,4 g – Fibra 7,7 g – Proteine 7,2 g – Sale 0,02 g DATI NUTRIZIONALI (per 100g): NOCCIOLA Valore energetico 2426 KJ 583 Kcal Grassi 39,5 g – Di cui acidi grassi saturi 20,7 g – Carboidrati 46,0 g – Di cui zuccheri 39,6 g – Fibra 7,2 g – Proteine 7,4 g – Sale 0,01 g DATI NUTRIZIONALI (per 100g): VANIGLIA Valore energetico 2449 KJ 588 Kcal Grassi 41,1 g – Di cui acidi grassi saturi 24,9 g – Carboidrati 46,6 g – Di cui zuccheri 44,1 g – Fibra 3,1 g – Proteine 8,0 g – Sale 0,22 g
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Confetti Slitti
€18,60
Prezzo unitario perConfetti Slitti
€18,60
Prezzo unitario perConfetti Slitti
Con il suo sapore avvolgente, rilascia ogni nota floreale presente nei pregiati semi di cacao da cui proviene.
Slitti Cioccolato & caffè
La Pasticceria Slitti Chocolate & Cafè è stata fondata nel 1969 come azienda di torrefazione di caffè, distinguendosi nel suo territorio per la qualità del suo prodotto. Nel 1989, con l'ingresso in azienda dei suoi figli Andrea e Daniele, la produzione si amplia, includendo la lavorazione del cacao. La passione, la competenza e la continua ricerca portano a creare prodotti innovativi e unici che ci distinguono nel mondo del cioccolato. Andrea Slitti è oggi uno dei più importanti cioccolatieri artigianali al mondo. La sua avventura con il cacao è nata dall'esperienza nella torrefazione di famiglia ed è stato il caffè, il suo unico maestro, a avvicinarlo al mondo del cioccolato e a dargli l'esperienza per creare miscele bilanciate, rotonde e aromatiche. Esperto amante del cacao, si affida al suo palato per realizzare le sue ricette, sempre preparate con grande cura, senza tralasciare alcun dettaglio. Grazie alla sua abilità e vena artistica, ha vinto fino ad oggi i più prestigiosi concorsi internazionali di cioccolato, formando un'invidiabile lista di medaglie d'oro.
Ingredienti:
Sultane (olio di semi di girasole, conservante: E220 (anidride solforosa) (47%). Cioccolato al latte con alta percentuale di cacao (47%): zucchero, massa di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, estratto di vaniglia. (cacao: 51% min) Rivestimento esterno: polvere di cacao amaro (22-24% burro di cacao). Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. GRAINS ARABI: Caffè Arabica tostato (10%) Cioccolato extra fondente (88,50%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. (Cacao: 64% min.) Rivestimento esterno: E904 (shelac) Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere latte, mandorle, nocciole, pistacchi e altre noci. MANDORLE AVOLA: Mandorle Avola tostate (33%) Cioccolato al latte fine (62%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, estratto di vaniglia. (cacao: 37% min) Rivestimento esterno: zucchero a velo. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere nocciole, pistacchi e altre noci. DRAGÈES: Nocciole caramellate tostate della varietà "Tonda Gentile Trilobata" (nocciole della varietà "Tonda Gentile Trilobata", zucchero, acqua) (19%), mandorle caramellate tostate (mandorle, zucchero, acqua) (19%). Cioccolato al latte con alta percentuale di cacao (57%): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, estratto di vaniglia naturale. (cacao: 41% min) Rivestimento: polvere di cacao amaro 22/24% burro di cacao. Non contiene lecitina di soia. Senza glutine. Può contenere pistacchi e altre noci. METODO DI CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo pulito, lontano dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura d'uso 18°-22°C. ALLERGENI: Vedi dettagli del prodotto. DATI NUTRIZIONALI (per 100g): POMPELMO: Energia 1871 KJ 447 Kcal Grassi 20.4 g - Di cui acidi grassi saturi 12.3 g - Carboidrati 57.4 g - Di cui zuccheri 55.7 g - Fibra 6.2 g - Proteine 5.4 g - Sale 0.26 g DATI NUTRIZIONALI (per 100g): GRAINS ARABI: Energia 2294 KJ 552 Kcal Grassi 36.6 g - Di cui acidi grassi saturi 22.4 g - Carboidrati 42.6 g - Di cui zuccheri 37.1 g - Fibra 11.2 g - Proteine 7.5 g - Sale 0.03 g DATI NUTRIZIONALI (per 100g): MANDORLE AVOLA Energia 2493 KJ 600 Kcal Grassi 43.5 g - Di cui acidi grassi saturi 16.5 g - Carboidrati 37.8 g - Di cui zuccheri 36.8 g - Fibra 11.8 g - Proteine 5.0 g - Sale 0.17 g DATI NUTRIZIONALI (per 100g): DRAGES Energia 2443 KJ 588 Kcal Grassi 41.6 g - Di cui acidi grassi saturi 15.7 g - Carboidrati 40.3 g - Di cui zuccheri 38.9 g - Fibra 10.2 g - Proteine 5.5 g - Sale 0.23 g
Rusty Tools Chocolate Slitti
€22,00
Prezzo unitario perRusty Tools Chocolate Slitti
€22,00
Prezzo unitario perRusty Tools Chocolate Slitti
With its enveloping flavour, it releases every floral note present in the quality cocoa beans from which it comes.
Ingredients:
Cocoa mass, sugar, cocoa butter (cocoa:64% minimum). cocoa powder coating 24%-26%.does not contain soy lecithin. gluten-free.Average nutritional values per 100 grams of product:Energy value 2400kj-577kcal,fat 39,4g,of which saturated fatty acids 24.6g,carbohydrates 44.6g,of which sugars 38,4g,Fibre 7.7g,Protein 7.2g,salt0.02g
Slitti Chocolate & cafè
The Slitti Chocolate & Cafè Pastry was founded in 1969 as a coffee roasting company, distinguishing itself in its territory for the quality of its product. In 1989, with the entry into the company of his sons Andrea and Daniele, the production is expanded, including the processing of cocoa. The passion, skill, and continuous research lead to creating innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. Andrea Slitti is today one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa was born from the experience in the family roasting company and it was coffee, his only master, that brought him closer to the world of chocolate and gave him the experience to create balanced, round and aromatic blends. Expert lover of cocoa, he relies on his palate to make his recipes, always prepared with great care, without omitting any detail. Thanks to his skill and artistic vein, he has won the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals.
Slittosa Cream Slitti
€15,50
Prezzo unitario perSlittosa Cream Slitti
€15,50
Prezzo unitario perSlittosa Cream Slitti
It stands out for its creaminess and delicacy.
Ingredients:
hazelnuts variety “Tonda Gentile Trilobata” (37%), sugar, olive oil, low-fat cocoa powder (8%), cocoa butter, whole milk powder, flavouring, emulsifier: (sunflower lecithin, soya lecithin), vanilla extract. No GMO. May contain almonds, pistachios and other nuts. Gluten free.ALLERGENS: May contain almonds, pistachios and other nuts.NUTRITIONAL DATA (per 100g):Energy 2454 KJ 590 Kcal,Fats 42.3 g,Of which saturated fatty acids 7.7 g,Carbohydrates 42.0 g,Of which sugars 39.8 g,Fibre 5,2 g,Protein 7.9 g,Salt 0.06 g
Slitti Chocolate & cafè
The Slitti Chocolate & Cafè Pastry was founded in 1969 as a coffee roasting company, distinguishing itself in its territory for the quality of its product. In 1989, with the entry into the company of his sons Andrea and Daniele, the production is expanded, including the processing of cocoa. The passion, skill, and continuous research lead to creating innovative and unique products that distinguish us in the world of chocolate. Andrea Slitti is today one of the most important artisan chocolatiers in the world. His adventure with cocoa was born from the experience in the family roasting company and it was coffee, his only master, that brought him closer to the world of chocolate and gave him the experience to create balanced, round and aromatic blends. Expert lover of cocoa, he relies on his palate to make his recipes, always prepared with great care, without omitting any detail. Thanks to his skill and artistic vein, he has won the most prestigious international chocolate competitions to date, forming an enviable list of gold medals.
