La Corneta Rosso IGT Toscana

Note di degustazione:

Questo vino unico unisce l’energia solare del Sangiovese alla finezza raffinata del Pinot Nero. Il blend rivela un equilibrio inatteso: la profondità della Toscana temperata dalla delicatezza della Borgogna. Il colore è rubino brillante, leggermente traslucido. Il naso si apre con note di amarena e fragola matura, con sottili sentori di sottobosco, tabacco biondo e spezie dolci. Al palato l’attacco è morbido, sostenuto da una piacevole acidità. La trama tannica è fine, tesa e precisa. Un vino di carattere ed eleganza, da servire leggermente fresco.

La Corneta:

Radicata in Toscana, nel cuore del prestigioso terroir del Chianti Colli Aretini, La Corneta porta il segno del tempo e delle stagioni. I vini nascono da 8 ettari di vigneti coltivati in biologico, dove vitigni storici convivono con varietà più rare: Sangiovese, Pinot Nero, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Incrocio Manzoni. Questa diversità, unita a suoli vivi e rese controllate, offre materie prime sane ed espressive. L’approccio si basa poi su una vinificazione rigorosa e su un’attenta scelta dei contenitori per l’affinamento: vasche in acciaio inox termocontrollate, barrique e tonneaux di diverse dimensioni e annate, anfore in terracotta e in cocciopesto sono strumenti usati con precisione. Questo metodo meticoloso, contemporaneo ed esigente fa parte di una ricerca costante di equilibrio, struttura e complessità naturale, senza standardizzare il gusto.

Etichetta:

Denominazione: Chianti Colli Aretini
Vitigni: 50% Sangiovese, 50% Pinot Nero
Vinificazione: barrique
Grado alcolico: 13.5%
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 ml
Energia 351 kJ - 83 kcal
Grassi 0 grammi
- di cui acidi grassi saturi 0 grammi
Carboidrati 1.4 grammi
- di cui zuccheri 0 grammi
Proteine 0 grammi
Sale 0 grammi
Località Corneta, SNC, 52019, Laterina Pergine Valdarno (AR)