Sergio Falaschi
Salame cacciatore al tartufo Sergio Falaschi 250gr x10
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Come usare il Salame Cacciatore al tartufo
Salame cacciatore al tartufo di San Miniato, perfetto per arricchire il tuo aperitivo toscano!
Etichetta:
SERGIO FALASCHI CARNI E SALUMI SAN MINIATO (PI) - ORDINI@SERGIOFALASCHI.I
M8AQU
CE
SALAME CON TARTUFO SV
Ingredienti: carne suina, sale, tartufo fresco (1%), aromi naturali, aroma, destrosio, pepe, antiossidanti: E301-300
conservanti: E252.
ORIGINE: ITALIA
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e 4°C. Togliere dalla confezione sottovuoto e lasciare respirare prima del consumo.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (VALORI MEDI PER 100g): Valore energetico 1387kJ / 335Kcal - Grassi 29.8g di cui saturi 9.6g - Carboidrati 1.6g di cui zuccheri <0.5g - Proteine 15.1g - Sale 2.3g
TRACCIABILITÀ: IT 1676M CE
Sergio Falaschi
Sergio Falaschi è un pezzo di storia del piccolo borgo di San Miniato. Macellai dal 1925, i Falaschi hanno contribuito alla tradizione norcina toscana e ancora oggi sono ambasciatori e custodi delle antiche tradizioni toscane. Sono famosi per la lavorazione della selvaggina e per la produzione di ottimi salumi, tra cui la Finocchiona IGP. Il loro fiore all’occhiello, però, è il Mallegato di Pisa, un prodotto così eccezionale e unico da essere tra i presìdi Slow Food della regione.
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