Castellare di Castellina
Vin Santo del Chianti Classico DOC Castellare di Castellina 12 bottiglie
In magazzino
EXCELLENT
Rated 4.6/5 on
€348,00
Chianti
Vin Santo del Chianti Classico DOC Castellare di Castellina, note di degustazione:
Colore ambrato vivace. Al naso esplode con sentori di frutta secca, miele, caramello e canditi. In bocca è ampio e avvolgente, lascia una sensazione di farina di castagne e un finale lungo e piacevole.
Né troppo secco né troppo dolce. Prodotto nel rigoroso rispetto della tradizione, ma con uve di Malvasia Bianca e una piccola parte di Trebbiano appassite in un locale arieggiato e non sui “cannicci” (speciali graticci di vimini). Poi in caratelli con “madri” di 20-30 anni. Non basta mai.
Etichetta:
CASTELLARE DI CASTELLINA
VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO
Denominazione di origine controllata
Prodotto e imbottigliato da Castellare di Castellina (Nettuno srl) Castellina in Chianti (SI) - ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
375 ml
16% vol
Contiene solfiti
Castellare di Castellina
Il produttore, la celebre e rinomata azienda Castellare di Castellina, è infatti una delle più storiche e lavora per difendere queste tradizioni secolari. Castellare di Castellina nasce dall’unione di quattro poderi. Erano gli anni ’70, quando era iniziato il cosiddetto Rinascimento del vino italiano. Un Rinascimento a cui Castellare ha saputo dare il proprio contributo, tenendo insieme tradizione e innovazione.
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