Simone Fabrizzi

Il laboratorio Fabrizzi Simone si trova nel bellissimo borgo di Pienza, nel cuore della Val d'Orcia. L'azienda nasce dalla passione per la ricerca del tartufo di Fabrizzi Guerrino che, fin dagli anni '60, raccoglieva i preziosi tuberi con il suo cane. Come spesso accade, questa passione è stata tramandata al figlio che, una volta cresciuto, ha iniziato a cercare tartufi con il padre. L'obiettivo dell'azienda è quello di far gustare i tartufi tutto l'anno, creando prodotti genuini e fantastici.