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Sac shopping Passione Toscana
parfait en toute occasion, pour emporter partout avec vous une touche de Toscane
Pois décortiqués Podere Pereto, Comment les utiliser :
Parfaits avec les soupes et les ragoûts, ils peuvent aussi servir à préparer des boulettes et des burgers végétaux. Pour gagner du temps à la cuisson, vous pouvez faire tremper les pois quelques heures, avec des aromates si vous le souhaitez, puis les cuire directement dans leur eau
Pois décortiqués Podere Pereto :
Valeurs moyennes pour 100g : énergie : 1368 kJ / 326 kcal, matières grasses : 2,0g - dont acides gras saturés : 0g, glucides : 48g - dont sucres : 2,9g, protéines : 21g, sel : 0,01g
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
Purée de pois chiches Podere Pereto, Comment les utiliser :
La préparation de la purée de pois chiches est très simple et parfaite pour enrichir de nombreuses recettes, par exemple pour épaissir les soupes et les bouillons, mais elle se consomme aussi simplement avec de l’eau : vous obtiendrez un produit crémeux au goût intense.
Purée de pois chiches Podere Pereto, ingrédients :
pois chiches décortiqués, eau, sel
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
Purée de pois Podere Pereto, Comment les utiliser :
Un produit très polyvalent : vous pouvez le déguster en ajoutant simplement de l’eau, ou l’ajouter aux soupes pour les épaissir et leur donner une saveur unique
Étiquette :
Préparation pour purée de pois :
Ingrédients : pois* décortiqués et réhydratés 85% (issus de l’agriculture biologique), eau, sel. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et de moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :
énergie 52okj-124kcal, matières grasses 2.2g dont saturées 1.7g, glucides 20g dont sucres 6.5g, protéines 6.5g, sel 0.26g
Produit par Az. Agricola Podere Pereto Loc. Podere Pereto Rapolano Terme (SI) dans l’usine de Fratte di S. Giustina in Colle (PD)
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
Muesli bio Podere Pereto, Comment les utiliser :
Parfait dans une tasse avec du lait, du yaourt et du chocolat, il peut aussi servir à préparer du pain, des gâteaux ou à enrichir des salades.
Muesli bio Podere Pereto :
Ingrédients :
Flocons de petit épeautre, flocons d’avoine, amidonnier soufflé, amandes, pommes séchées, sucre roux.
Allergènes :
contient du gluten et des fruits à coque.
Certification biologique : ICEA
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie : 1547 kJ / 34069 kcal, matières grasses : 10.8g - dont acides gras saturés : 1.4g, glucides : 53.9g - dont sucres : 18.5g, protéines : 9.5g, sel : 0.04g
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
Flocons d’épeautre bio Podere Pereto, Comment les utiliser :
Parfaits avec du yaourt, des fruits secs et du miel. On peut les utiliser pour préparer du muesli, du granola, du porridge et des gâteaux.
Flocons d’épeautre bio Podere Pereto :
Ingrédients :
petit épeautre (monococcum).
Allergènes :
contient du gluten.
Valeurs moyennes pour 100g : énergie : 1385 kJ / 330 kcal, matières grasses : 4.3g - dont acides gras saturés : 0.8g, glucides : 55g - dont sucres : 3.3g, protéines : 16g, sel : 0g
Podere Pereto :
L’entreprise a été fondée en 1991 à Serre di Rapolano, au cœur de la Toscane.
Son objectif est de pratiquer l’agriculture biologique, en créant un microcosme durable sur le plan écologique, économique et social. Dès le début, on y cultive des variétés locales et anciennes, sans engrais ni pesticides chimiques et de synthèse : le haricot toscanello et le haricot zolfino, et des céréales comme le Verna, le Gentil Rosso, le Frassineto et le blé dur Cappelli, naturellement adaptés au sol et au climat locaux. Cela permet aussi à la ferme d’adopter une rotation triennale et d’éviter la surexploitation des terres, dans le respect de leur équilibre
