Vini Rossi
Con l'aiuto dei migliori sommelier della Toscana, abbiamo selezionato vini provenienti da tutte le zone toscane come Bolgheri, Chianti, Montepulciano, Maremma, Montalcino, Firenze e molte altre.
Maremma | Chianti | Montalcino | Bolgheri | Top Wine | Montepulciano
✅ 100% artigianale toscano
✅ Prodotto artigianalmente secondo le tradizioni autentiche
✅ Spedizione veloce e sicura
120 prodotti
120 prodotti
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Le Sughere Di Frassinello DOC Rocca di Frassinello
€19,90
Prezzo unitario perLe Sughere Di Frassinello DOC Rocca di Frassinello
€19,90
Prezzo unitario perLe Sughere Di Frassinello DOC Rocca di Frasinello, Tasting notes:
The nose aromas of blackcurrant and cherry, tobacco violet and licorice root. Elegant and fine mouthfeel, soft tannins, good persistence.
Le Sughere Di Frassinello DOC Rocca di Frasinello
Rocca di Frassinello's second label. A wine of great personality, in which Sangiovese and international grape varieties, Cabernet and Merlot, blend to create a great Italian-French wine. At its fifth vintage, it was already in Wine Spectator's TOP 100.
Rocca di Frassinello
The winery Rocca di Frassinello, is located in the high Maremma, near Gavorrano, and was designed by the famous architect Renzo Piano. The project is super ambitious and sees the collaboration of two world-famous wineries in this project: Castellare di Castellina and Lafite, the famous French chateau. The Maremma, in addition to being excellent for the local and Tuscan Sangiovese, is suitable for international vines such as Merlot and Cabernet.
Montecucco DOC Grotte Rosse Salustri
€33,00
Prezzo unitario perMontecucco DOC Grotte Rosse Salustri
€33,00
Prezzo unitario perMontecucco DOC Grotte Rosse Salustri, Tasting notes:
It has a bright and bright ruby color, varietal aromas of black cherry and violet, but also of wet earth and undergrowth, as well as sweet spices. The flavor is firm, full-bodied but agile, elegant, subtle and persistent.
Salustri
The Salustri farm extends in the heart of the Maremma Toscana, on the slopes of Monte Amiata, in a territory under the winds of the sea whose ideal microclimate has always allowed BIO farming. It is here that the Salustri family has been dedicated to agriculture for generations, producing quality wines, respecting the environment and traditions of the Maremma.
Ornello DOC Rocca di Frassinello
€17,50
Prezzo unitario perOrnello DOC Rocca di Frassinello
€17,50
Prezzo unitario perOrnello DOC Rocca di Frassinello , Tasting notes:
The nose has balsamic and roasted coffee notes. In the mouth, notes of underbrush and a very soft and velvety tannin.
Ornello DOC Rocca di Frassinello
Created as a tribute to the 'Butteri' that remains the symbol of the Maremma land, strong and elegant at the same time. Ornello (from the name of the wood), is the long pointed stick with which the cattle still move. It is characterised by a substantial percentage of Syrah grapes that make it very full and rich while maintaining the elegance and freshness typical of Rocca di Frassinello wines.
Rocca di Frassinello
The winery Rocca di Frassinello, is located in the high Maremma, near Gavorrano, and was designed by the famous architect Renzo Piano. The project is super ambitious and sees the collaboration of two world-famous wineries in this project: Castellare di Castellina and Lafite, the famous French chateau. The Maremma, in addition to being excellent for the local and Tuscan Sangiovese, is suitable for international vines such as Merlot and Cabernet.
Il Blu Brancaia
€87,00
Prezzo unitario perIl Blu Brancaia
€87,00
Prezzo unitario perIl Blu Brancaia, Note di degustazione:
Ha un sapore rotondo, con sentori di ciliegia, spezie, cuoio e cioccolato.
Aromi di ribes, violette e cacao. Un vino di grande struttura, con tannini eleganti, fermi e cremosi. Ricco e intenso, con ribes dolci e bacche che caratterizzano il finale.
Brancaia, cantina in Chianti e Maremma
La storia di Brancaia è iniziata nel 1980 quando la famiglia Widmer, di origine svizzera, acquistò il Podere Brancaia a Castellina in Chianti come residenza estiva in Toscana. Bruno e Brigitte Widmer decisero di produrre solo vini della massima qualità. Quello che iniziò come un hobby, nel corso degli ultimi 40 anni è cresciuto costantemente fino a diventare una delle cantine più importanti della Toscana. Brancaia ama e rispetta profondamente le tradizioni del passato, ma allo stesso tempo non ha paura di immaginare approcci nuovi e moderni e la viticoltura biologica è sempre stata centrale per Brancaia.
Il Blu Brancaia, vino iconico
...il vino che ha messo Brancaia sulla mappa delle cantine più famose della Toscana (Monica Larner per Robert Parker).
Il vino di punta di Casa Brancaia incarna perfettamente l'identità inconfondibile della cantina e la visione enologica, basata su un impegno intransigente per la qualità e il rispetto per la natura.
Sin dal suo debutto nel 1988, IL BLU è stato il risultato di una costante ricerca della perfezione assoluta. È ottenuto solo dalle migliori uve selezionate a mano da vigneti nella regione del Chianti.
La miscela di 80% Merlot, 10% Sangiovese e 10% Cabernet Sauvignon è invecchiata per 18 mesi in barriques di rovere francese (due terzi nuove) e ulteriori tre mesi in serbatoi di cemento, prima di almeno un altro anno di invecchiamento in bottiglia. Con tannini fini e un finale morbido e pieno, IL BLU è un vino corposo che impressiona per la sua complessità ed eleganza.
Negli ultimi 30 anni, IL BLU è diventato non solo un simbolo di Brancaia, ma ha guadagnato riconoscimento in tutto il mondo. Per molti amanti del vino è da tempo considerato un classico ed è regolarmente lodato dai critici del vino in tutto il mondo.
Come il suo inconfondibile etichetta, uno dei tratti distintivi della cantina, questo vino mostra le stesse caratteristiche: moderno, elegante e senza tempo.
Ilatraia Brancaia
€56,00
Prezzo unitario perIlatraia Brancaia
€56,00
Prezzo unitario perIlatraia, Note di degustazione:
Ottima struttura, freschezza ed eleganza. Mostra un perfetto equilibrio tra maturità e raffinatezza.
Brancaia, cantina in Chianti e Maremma
La storia di Brancaia è iniziata nel 1980 quando la famiglia Widmer, di origine svizzera, acquistò il Podere Brancaia a Castellina in Chianti come residenza estiva in Toscana. Bruno e Brigitte Widmer decisero di produrre solo vini della massima qualità. Ciò che iniziò come un hobby, nel corso degli ultimi 40 anni è cresciuto costantemente fino a diventare una delle cantine più importanti della Toscana. Brancaia ama e rispetta profondamente le tradizioni del passato, ma allo stesso tempo non ha paura di immaginare approcci nuovi e moderni e la viticoltura biologica è sempre stata centrale per Brancaia.
Ilatraia Brancaia, vino iconico
Ilatraia è l'eccellente vino Brancaia della zona della Maremma, estremamente vellutato con tannini piacevoli, tipici dei vini della costa toscana. Il blend riflette tutta la bellezza del suo terroir. Maturato in barriques francesi (50% nuove) per 18 mesi e un minimo di un anno in bottiglia.
Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Bossona Cantine Dei
€55,00
Prezzo unitario perNobile di Montepulciano DOCG Riserva Bossona Cantine Dei
€55,00
Prezzo unitario perNobile di Montepulciano DOCG Riserva Bossona Cantine Dei, Tasting notes:
Complex, elegant and balanced structure. Ruby-coloured tending to garnet, with intense and elegant aromas, with hints of violets, underbrush and spices, it has a character of finesse, with firm, velvety tannins and a long, deep finish.
Cantine Dei
Cantine Dei is known as one of the best wine producers of Montepulciano. Every year their wines are awarded and recognized by critics as excellent.
At the Dei estate, arts merges with wine. Their cellar is the perfect example of how architecture and winemaking are working together for a stunning result.
Their wine are all based on the local Sangiovese production and their Nobile wine are among the best of the region.
Nobile di Montepulciano Riserva Bossona
Vino Nobile Riserva Bossona is one of the highest expressions of the Montepulciano DOCG. Its grapes come from the vineyard of the same name, one of the most suitable, planted by Caterina’s grandfather, Alibrando, in 1961. The wine became a Riserva in 1999, with long ageing in wood and in the bottle. Without a doubt it is one of the estate’s flagship wines, a symbol of the elegance and grace of Sangiovese in Montepulciano. The yields are very low (about 40 quintals per hectare) and the wine is bottled with the label Bossona Riserva only in the best vintages. The soil is of Pliocene origin, dating back 2.5-5 million years. It is rich in tuff, skeleton and fossils, which are not only strongly draining, but also give the wine structure and minerality. The Bossona vineyard is one of the sunniest areas of Montepulciano and its favourable exposure allows for excellent ripening of the grapes. The complex composition of the soil is perfect for Sangiovese, and the constant ventilation ensures that the grapes are healthy.
Chianti Classico DOCG Castello di Monsanto
€21,00
Prezzo unitario perChianti Classico DOCG Castello di Monsanto
€21,00
Prezzo unitario perChianti Classico DOCG Castello di Monsanto, Note di degustazione:
Rubino rosso nel bicchiere, profumi fruttati e speziati e al palato è elegante e bilanciato.
Chianti Classico DOCG
Il Chianti Classico Castello di Monsanto è sicuramente tra i migliori vini Chianti che si possano trovare. Prodotto dalle vigne più giovani della tenuta, il Chianti Classico Annata combina la prontezza e la leggerezza del sorso con la profondità che i terreni di Monsanto conferiscono ai suoi vini.
Castello di Monsanto
Ci sono due luoghi al Castello di Monsanto che catturano ogni visitatore per il fascino e la magia che si percepiscono: la collina del Poggio e la storica cantina. Trasmettere almeno un decimo delle emozioni che si provano visitando la cantina di Monsanto è molto difficile. Gli aromi, gli echi, i silenzi, gli strati di nobili muffe rendono questo luogo unico e meritevole di almeno una visita. L'azienda ha origine da qui. Così, da una salita sul Poggio e da una discesa nella cantina, è nata per la prima volta l'idea di realizzare un Cru nel Chianti Classico. Era il 1962 quando furono prodotte le prime 6.000 bottiglie del Chianti Classico Riserva Il Poggio. Dei 72 ettari piantati a vigneto, tra i 260 e i 310 metri s.l.m., 56 ha sono in Sangiovese, il vitigno in cui l'azienda ha profondamente creduto fin dall'inizio. I cloni di Sangiovese presenti nei vigneti provengono da una selezione massale di viti trovate nel vigneto Il Poggio, "la madre" di tutti i vigneti di Monsanto. In una piccola percentuale sono poi presenti i due vitigni storici del Chianti Classico: Canaiolo e Colorino.
Commendatore IGT Gabriele Mazzeschi
€28,00
Prezzo unitario perCommendatore IGT Gabriele Mazzeschi
€28,00
Prezzo unitario perCommendatore IGT Gabriele Mazzeschi, Note di degustazione:
Note di Syrah profonde e classiche
Commendatore IGT Gabriele Mazzeschi
Fermentazione e macerazione con le bucce per più di 30 giorni in vasche di cemento da 10 ettolitri utilizzando lieviti indigeni naturalmente presenti in cantina, fermentazione malolattica in barriques immediatamente dopo il travaso, maturazione in barriques per 18 mesi, affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Le Capanne
Il produttore di vino Gabriele Mazzeschi ha otto ettari di vigneti coltivati con Sangiovese, Syrah, Trebbiano e Malvasia, con una piccola quantità di Cabernet Sauvignon e Canaiolo. Oltre a produrre vini eccellenti, la cantina Le Capanne di Gabriele Mazzeschi coltiva anche circa 6000 ulivi. Le condizioni sono ottimali, terreno ghiaioso nelle colline toscane a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare. I 6000 ulivi, delle classiche cultivar toscane Frantoio, Moraiolo e Leccino, sono disposti a terrazze sul terreno ghiaioso a un'altitudine di 350-450 metri sul livello del mare.
Villa Di Capezzana di Carmignano DOCG Capezzana
€29,00
Prezzo unitario perVilla Di Capezzana di Carmignano DOCG Capezzana
€29,00
Prezzo unitario perVilla Di Capezzana, Tasting notes:
Elegant, with notes of black cherry and raspberry well blended with the ripe fruit. In the mouth it is soft, enveloping, with soft tannins and good body. The acidity is present, but well balanced by the tannic richness. Long finish, with a sweet liquorice aftertaste.
Carmignano DOCG
A very small and perhaps little-known DOC, but with wines of great quality. On the outskirts of Florence, wine has always been produced at Tenuta Capezzana.
Capezzana
At Capezzana they know it well, they have been making wine since 802, not 1802. If you’re looking for the magic formula which makes their wines so special, you’ll find it in the great diversity of each vineyard’s soil and orientation that create extreme and fantastic biodiversity.
Zurletto La Piana
€19,99
Prezzo unitario perZurletto La Piana
€19,99
Prezzo unitario perZurletto La Piana, Tasting notes:
Notes of cherry, morello cherry and plum, with a balsamic finish
Zurletto La Piana:
Of medium intensity and structure, with a very juicy and fresh taste, closing with a tannic progression.
La Piana
The organic farm La Piana Capraia is located on the island of Capraia, within the Tuscan Archipelago National Park. The area to which it belongs, called “Il Piano S. Stefano”, is a magical and uncontaminated place where aromas, sounds, colors, and traditions blend with ancient tastes and knowledge, in which time seems to have stopped. The landscape, guarded by the agricultural presence, is designed by the discontinuity of vine rows in the Mediterranean scrub, terracing, dry stone walls, ancient cisterns, and by native ornamental species such as oleander, rosemary, ancient rose;
Scenario Rosso i.g.t Bag in box 10l Cantina di Pitigliano
€39,00
Prezzo unitario perScenario Rosso i.g.t Bag in box 10l Cantina di Pitigliano
€39,00
Prezzo unitario perScenario Rosso i.g.t Bag in box 10l Cantina di Pitigliano:
Red table wine, harmonious and slightly fruity flavour
Scenario Rosso i.g.t Bag in box 10l Cantina di Pitigliano:
fermented in temperature-controlled fermenters
Cantina di Pitigliano
Making wine with great character, so that it is not just a simple glass but a wine and food journey in one of the most beautiful places in the world, the Tuscan Maremma. This is the aim of the Pitigliano winery, which, thanks to its attention and care for the environment, succeeds in getting the most out of it and creating wines of excellent quality
Ocra Guicciardini Strozzi
€32,00
Prezzo unitario perOcra Guicciardini Strozzi
€32,00
Prezzo unitario perOcra Guicciardini Strozzi, Tasting notes:
Intense ruby red colour, the bouquet has fruity aromas of blackberry and blueberry, the taste is structured and soft with excellent persistence
Ocra Guicciardini Strozzi
Vinified with careful control of the fermentation temperature and aged for 12 months in oak barrels
Guicciardini Strozzi
The Guicciardini Strozzi family boasts over a thousand years of history. Wine producers since time immemorial (since 994), have several estates scattered throughout Tuscany with deep roots in the territory and prominent personalities among their ancestors. One of the most illustrious is Lisa Gherardini del Giocondo, better known as La Gioconda or more simply Mona Lisa, immortalized in the most famous painting by Leonardo da Vinci; the current members of the family represent the fifteenth generation of descent.
BIXBI Terradonnà
€15,90
Prezzo unitario perBIXBI Terradonnà
€15,90
Prezzo unitario perBIXI Terradonnà, Note di degustazione:
Si presenta con un magnifico colore viola, i tipici aromi delle vigne della Maremma accompagnano il primo assaggio, al palato il vino si presenta con un sapore fruttato di mora e mirtillo, seguito da note floreali e concludendo con un sapore di pepe nero speziato ma delicato.
Bixbi
Il vino creato da uve Syrah e Sangiovese si esprime come un prodotto fresco e giovane, che colpisce per il perfetto equilibrio tra un profumo speziato e un gusto delicato ed elegante. Una caratteristica speciale di questo vino è la temperatura alla quale può essere gustato, infatti a 13/14° si esprime al meglio, rendendolo particolarmente piacevole come aperitivo o in abbinamento a zuppe di pesce.
Terradonna
Terradonnà si trova a Suvereto, nella Val di Cornia, un'area perfetta per la produzione di vino. Un'area perfetta per la produzione di vino grazie a un suolo particolarmente ricco di minerali e a un microclima che, grazie alla ricircolazione dell'aria dal mare (a pochi chilometri di distanza), mantiene un clima mite tutto l'anno. La filosofia dell'azienda nasce dal rispetto per l'ambiente e i ritmi della natura. Fermi nella loro volontà di mantenere la cantina tradizionale con serbatoi in cemento e presse in legno, non rinunciano all'innovazione nelle tecniche di vinificazione e alla ricerca di metodi di lavoro per migliorare la vita delle piante. Tradizione e innovazione coesistono in Terradonnà.
Mediterraneo Antonio Camillo
€16,90
Prezzo unitario perMediterraneo Antonio Camillo
€16,90
Prezzo unitario perMediterraneo Antonio Camillo, Tasting notes:
A wine that is the result of mixtures that finds thanks to the promiscuity of grapes an immediate balance, readiness to drink, explosiveness of the sip and also a pleasant length
Mediterraneo Antonio Camillo :
A red wine that comes from the union of the ciliegiolo, grenache and carignano varieties,the grapes have separate vinifications and different origins,it ferments in steel spontaneously with maceration on the skins for 10 days, it is refined in cement.
Antonio Camillo:
Antonio Camillo’s wine cellar is located not far from Capalbio with vineyards extending over about nine hectares. They are mainly composed of old vines, between 40 and 50 years old. The varieties cultivated are obviously Ciliegiolo, with a small percentage destined for Vermentino and Sangiovese. Traditional working methods are followed between the rows, favouring manual operations and limiting interventions for health defence, using exclusively natural products such as copper and sulphur. Even in the cellar, the working method is oriented towards accompanying the wine in its natural course, trying to intervene as little as possible, without forcing the result of the harvest in any way. The wines that are signed each year by Antonio Camillo are recognisable by their elegant style, in which the balance of aromas and flavours is the ultimate goal.
Rosso di Montalcino Castello tricerchi
€23,00
Prezzo unitario perRosso di Montalcino Castello tricerchi
€23,00
Prezzo unitario perRosso di Montalcino Castello Tricerchi, Tasting notes:
Intense ruby red colour, the nose is complex with notes of strawberry and cherries, slightly spicy with floral and mineral notes, the taste is balanced and intense with dense and elegant tannins and concludes with a long savoury and mineral finish.
Rosso di Montalcino Castello di Tricerchi:
100% Sangiovese cultivated with spurred cordon and guyot, aged for about 12 months in Slavonian oak barrels, harvested by hand.
Alcohol content 14%.
Castello Tricerchi
Castello Tricerchi boasts splendid vineyards located entirely on the northern slope of Montalcino, characterised by cool temperatures and marked temperature swings. The 13 hectares are cultivated exclusively with the Sangiovese Grosso variety, subdivided into 7 parcels cultivated with spurred cordon and guyot: the Vigna del Velo, named after the chapel above it dedicated to the Virgin of the Veil, the Vigna del Castello, Vigna di Sant’Anna, del Lago, dei Cipressi, del Piano and the Vigna Nuova. The soil has a rich and heterogeneous structure with the presence of calcareous clays and sand, and the prevailing north and west exposures guarantee very balanced ripening. The estate’s agriculture follows an organic philosophy based on respect for nature. The cellars located within the structure, in the castle dungeons, guarantee a constant temperature throughout the year thanks to the imposing walls and air chambers below and above
Bolgheri Rosso Pievi Fabio Motta
€22,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Pievi Fabio Motta
€22,00
Prezzo unitario perBolgheri Rosso Pievi Fabio Motta, Note di degustazione:
Un vino morbido e bilanciato con una struttura importante che riflette le caratteristiche di Bolgheri.
Bolgheri Rosso Pievi Fabio Motta:
La vendemmia avviene quando le uve sono completamente mature, la fermentazione è effettuata esclusivamente con lieviti naturali in vasche di cemento, il cappello è immerso manualmente per tutta la durata della fermentazione, che dura circa 2 settimane per ogni varietà. Dopo il travaso e la fermentazione malolattica spontanea, i vini vengono normalmente assemblati prima della fine dell'anno, dopodiché vengono invecchiati per un anno in vasche di cemento non smaltate. Dopo le filtrazioni appropriate, viene imbottigliato e riposa per almeno 6 mesi in bottiglia.
Fabio Motta:
L'azienda di Fabio Motta è iniziata con un piccolo appezzamento di terreno di 4 ettari di vigne di circa 20 anni e poi è cresciuta fino a circa 7 ettari. La piccola dimensione dell'azienda consente al produttore di seguire personalmente ogni aspetto passo dopo passo, dalla coltivazione alla vinificazione, garantendo un processo curato nei minimi dettagli. L'area di Bolgheri che si affaccia sul mare presenta qualità incredibili per la viticoltura, un perfetto equilibrio tra clima e ambiente, combinato con la passione e la dedizione di Fabio, riflette la perfezione di questa terra nei vini.
Cortigliano DOC Cacciagrande
€13,00
Prezzo unitario perCortigliano DOC Cacciagrande
€13,00
Prezzo unitario perCortigliano DOC Maremma Toscana Cacciagrande, Note di degustazione:
Rosso rubino con riflessi violacei, il bouquet è intenso ed elegante con note di frutta rossa, marmellata e pepe nero, il gusto è elegante, persistente nelle sue note fruttate e ricco di tannini avvolgenti.
Grande caccia
La cantina Cacciagrande si trova tra le colline selvagge e suggestive della macchia mediterranea, tra il villaggio di Tirli e il sito etrusco di Vetulonia, a soli 10 km dalla città di Castiglione della Pescaia. Dal cuore della Maremma toscana, questa cantina produce vari tipi di vino di eccellente qualità. Il loro amore, dedizione e attenzione ai dettagli garantiscono che i loro splendidi vini siano riconosciuti per la loro qualità.
Cortigliano DOC Maremma Toscana Cacciagrande, Vinificazione:
Fermentato in acciaio inox a temperatura controllata per 20/30 giorni, la fermentazione malolattica e la maturazione avvengono in barriques da 300lt in rovere francese Allier a tostatura media per 3/4 mesi, l'affinamento in bottiglia dura circa 3 mesi.
In Attesa DOC Val Del Melo
€19,50
Prezzo unitario perIn Attesa DOC Val Del Melo
€19,50
Prezzo unitario perIn Attesa DOC Val Del Melo, Note di degustazione:
Vino fresco, intenso e fruttato, note fruttate di ciliegia avvolgono delicatamente le note floreali, al palato è fresco con una texture tannica che esprime il carattere di questo vino concludendo con un retrogusto morbido.
Val Del Melo
La cantina Val Del Melo si trova vicino al comune di Castiglione della Pescaia, la sua vicinanza al mare combinata con la sua posizione in fondo alla valle significa che Pian di Rocca è caratterizzata da un microclima particolarmente temperato, 2-3 gradi più alto della media locale. Non è un caso che per anni l'area sia stata il sito di produzione dei primi frutti e ortaggi della Maremma. Dal 2019, l'azienda utilizza agricoltura biologica certificata, che garantisce prodotti genuini di ottima qualità.
In Attesa DOC, Vinificazione:
All'arrivo in cantina, le uve vengono diraspate e lasciate quasi intatte. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio a una temperatura di 27 °C e la macerazione dura circa 25/30 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica. Dopo alcuni mesi, il vino viene filtrato e imbottigliato.
La Casa Rossa Val Del Melo
€25,00
Prezzo unitario perLa Casa Rossa Val Del Melo
€25,00
Prezzo unitario perLa Casa Rossa Val Del Melo, Tasting notes:
Intense ruby red colour, a Sangiovese of character and elegance. Bouquet of red fruit notes in perfect harmony with light hints of vanilla and tobacco. The taste is fine and complex, with elegant tannins giving a fresh and balanced flavour
Val Del Melo
The Val Del Melo winery is located near the town of Castiglione della Pescaia, its proximity to the sea combined with its location at the bottom of the valley means that Pian di Rocca is characterised by a particularly temperate microclimate, 2-3 degrees higher than the local average. It is no coincidence that for years the area was the production site for the first fruits and vegetables of the Maremma. Since 2019, the company has been using certified organic farming, which guarantees genuine products of excellent quality
La Casa Rossa, Vinification:
On arrival at the winery, the grapes are destemmed and left almost intact. Alcoholic fermentation takes place in steel tanks at a temperature of 27 °C and maceration lasts about 25 to 30 days, followed by malolactic fermentation. It matures in 10hl French oak barrels for about 24 months, after which the wine is blended and bottled.
Fihaia Salva L'Uva
€33,00
Prezzo unitario perFihaia Salva L'Uva
€33,00
Prezzo unitario perFihaia Salva L'Uva, Note di degustazione:
Ha un colore rosso rubino, il bouquet presenta note di frutti rossi e sottobosco, sapido e con un finale fresco.
Fihaia Salva L'Uva Vinificazione:
"vinificazione speciale e dinamica, fermentazione a grappolo intero e macerazione carbonica prolungata parziale o totale, fermentazione e affinamento in diversi materiali come cemento, acciaio e terracotta."
Salva l'uva:
La cantina è stata creata attraverso la riqualificazione di un bellissimo vigneto di 30 anni in Maremma che ha dato vita a Fihaia Rosso 2021 e 2022. Il progetto è nato per creare una comunità vinicola realizzata secondo metodi tradizionali e semplici, mirata alla freschezza e che è ottima sia per il consumo immediato che per l'invecchiamento in bottiglia.
"I vini di questa realtà sono uniti grazie l'uno all'altro e distinti da innovative tecniche di vinificazione, fermentazioni a grappolo intero e macerazioni carboniche prolungate, vendemmie anticipate e un pH più basso; questi metodi sono attuati principalmente per ridurre l'impatto dei cambiamenti climatici che portano sempre più a una sovra-maturazione delle uve."
Fihaia Magnum 1,5L Salva L'Uva
€68,00
Prezzo unitario perFihaia Magnum 1,5L Salva L'Uva
€68,00
Prezzo unitario perFihaia Salva L'Uva, Note di degustazione:
Ha un colore rosso rubino, il bouquet presenta note di frutti rossi e sottobosco, sapido e con un finale fresco.
Fihaia Salva L'Uva Vinificazione:
"vinificazione speciale e dinamica, fermentazione a grappolo intero e macerazione carbonica prolungata parziale o totale, fermentazione e affinamento in diversi materiali come cemento, acciaio e terracotta."
Salva l'uva:
La cantina è stata creata attraverso la riqualificazione di un bellissimo vigneto di 30 anni in Maremma che ha dato vita a Fihaia Rosso 2021 e 2022. Il progetto è nato per creare una comunità vinicola realizzata secondo metodi tradizionali e semplici, mirata alla freschezza e che è ottima sia per il consumo immediato che per l'invecchiamento in bottiglia.
"I vini di questa realtà sono uniti grazie l'uno all'altro e distinti da innovative tecniche di vinificazione, fermentazioni a grappolo intero e macerazioni carboniche prolungate, vendemmie anticipate e un pH più basso; questi metodi sono attuati principalmente per ridurre l'impatto dei cambiamenti climatici che portano sempre più a una sovra-maturazione delle uve."
Chianti Classico Riserva "Vigna Il Poggio" Castello Monsanto
A partire da €200,00
Prezzo unitario perChianti Classico Riserva "Vigna Il Poggio" Castello Monsanto
A partire da €200,00
Prezzo unitario perChianti Classico Riserva " Vigna il Poggio", Note di degustazione:
Questo vino squisito vanta un colore vivace e profondo, indicativo della sua ricca composizione. Al naso, offre un'esperienza olfattiva intensa e variegata, con note fruttate prominenti che catturano i sensi. Ogni sorso rivela la profondità e la complessità del vino, una testimonianza della sua meticolosa lavorazione.
Chianti Classico Riserva "Vigna il Poggio"
Abbraccia l'essenza dell'eccellenza toscana con il nostro Chianti Classico DOCG Gran Selezione Il Poggio del Castello di Monsanto. Questo vino distinto presenta un colore vibrante e profondo, testimonianza dell'arte secolare e della cura meticolosa coltivata sul nostro rinomato suolo Galestro.
Il viaggio olfattivo è sia intenso che multifaccettato, svelando una sinfonia di frutti maturi e una sottile terrosità, caratteristica delle viti di Sangiovese radicate profondamente nel nostro terroir unico. Tannini raffinati accarezzano delicatamente il palato, completati dall'acidità e dalla mineralità distintive che definiscono i vini di questo lignaggio.
Ogni bottiglia, racchiusa in una scatola meticolosamente realizzata, riflette il nostro impegno a preservare la tradizione e onorare la profonda storia della vinificazione toscana. Scopri un vino che incarna il culmine di generazioni dedicate a perfezionare il suolo e le viti, producendo qualità eccezionale e sofisticazione senza pari.
Castello di Monsanto
Ci sono due luoghi al Castello di Monsanto che catturano ogni visitatore per il fascino e la magia che si percepiscono: la collina del Poggio e la storica cantina. Trasmettere almeno un decimo delle emozioni che si provano visitando la cantina di Monsanto è molto difficile. Gli aromi, gli echi, i silenzi, gli strati di muffe nobili rendono questo un luogo unico che merita almeno una visita. L'azienda ha origine da qui. Così, da una salita sul Poggio e da una discesa nella cantina, è nata per la prima volta l'idea di realizzare un Cru nel Chianti Classico. Era il 1962 quando furono prodotte le prime 6.000 bottiglie del Chianti Classico Riserva Il Poggio. Dei 72 ettari piantati a vigneto, tra i 260 e i 310 metri s.l.m., 56 ha sono in Sangiovese, il vitigno in cui l'azienda ha creduto profondamente fin dall'inizio. I cloni di Sangiovese presenti nei vigneti provengono da una selezione massale di viti trovate nel vigneto Il Poggio, "la madre" di tutti i vigneti di Monsanto. In una piccola percentuale sono poi presenti i due vitigni storici del Chianti Classico: Canaiolo e Colorino.
Tuscan Red Wine Selection
Tuscan Red Wine Selection
Great Wines From the best Wine Areas in Tuscany:
1x Rosso Di Montalcino Caprili
1x Chianti Classico DOCG Brancaia
1x Cantaloro Rosso Avignonesi
1x Ciliegiolo DOC Sole Di Notte Le Lupinaie
1x - Morellino Di Scansano Podere 414
1x - Bolgheri DOC Casa Al Piano
Choosing The Tuscan Red Wine Selection Box, you will receive a complete 6ix pack set from the major Tuscan Wine areas, directly at your doorstep! The wines, chosen by the Passione Toscana’s staff in collaboration with the best sommeliers of Tuscany, are of high quality and will satisfy every need!
Ingredients:
to be checked in product pages
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Renzo Marinai
€55,00
Prezzo unitario perChianti Classico DOCG Gran Selezione Renzo Marinai
€55,00
Prezzo unitario per
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Renzo Marinai, Note di degustazione:
Ha un intenso e brillante colore rosso, è delicato, elegante e bilanciato e con un corpo notevole.
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Renzo Marinai
È un 100% Sangiovese con un colore rosso intenso e brillante, delicato, elegante, armonioso, con un corpo notevole e un carattere molto persistente, un vino di grande sostanza e sorprendente complessità. Un vino per un grande invecchiamento.
Renzo Marinai
L'azienda di Renzo Marinai prende il nome dalla vicina antica chiesa di San Martino. Lo stesso Renzo Marinai ha preso in gestione l'azienda nel 1996 e, con il supporto dell'enologo Giovanni Cappelli, ha completamente riorganizzato le sue operazioni, trasformandola in una fattoria interamente biologica. L'azienda si estende per circa 33 ettari; poco più di otto sono piantati a vigneto. Il terreno è ondulato, che si alza e si abbassa tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare. Il suolo è argilloso, perfetto per il Sangiovese, che consente un buon drenaggio e lo sviluppo di radici profonde.
Chianti Classico Riserva DOCG Renzo Marinai
€34,00
Prezzo unitario perChianti Classico Riserva DOCG Renzo Marinai
€34,00
Prezzo unitario perChianti Classico Riserva DOCG Renzo Marinai, Note di degustazione:
Mostra un profondo colore rosso rubino e un bouquet pervasivo, elegante e persistente; è secco in bocca, equilibrato e caldo, con molto corpo. La Riserva offre una reale concentrazione e profondità di carattere.
Chianti Classico Riserva DOCG Renzo Marinai
Il Renzo Marinai Chianti Classico è un'espressione molto ben bilanciata di Sangiovese che mostra una grande componente di frutta matura bilanciata da struttura e freschezza. Il nucleo fruttato del bouquet del vino è piacevolmente circondato da note di spezie, cuoio e delicato tabacco. È un vino fantastico, informale e accessibile.
Renzo Marinai
L'azienda di Renzo Marinai prende il nome dalla vicina antica chiesa di San Martino. Lo stesso Renzo Marinai ha preso in gestione l'azienda nel 1996 e, con il supporto dell'enologo Giovanni Cappelli, ha completamente riorganizzato le sue operazioni, trasformandola in una fattoria interamente biologica. L'azienda si estende per circa 33 ettari; poco più di otto sono piantati a vigneto. Il terreno è ondulato, che si alza e si abbassa tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare. Il suolo è argilloso, perfetto per il Sangiovese, che consente un buon drenaggio e lo sviluppo di radici profonde.
